Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ năm, 17/04/2025 | 16:52

Nghiên cứu thành phần bay hơi của cao chiết ethanol của trầm hương
Cập nhật: 20/06/2023
Mục đích của nghiên cứu này là xác định các thành phần bay hơi trong cao trầm hương chiết từ gỗ trầm bằng dung môi ethanol.
Tối ưu hóa quá trình chiết xuất một số hợp chất có hoạt tính sinh học trong hải sâm (Holothuria Scabra)
Cập nhật: 20/06/2023
Kết quả này cho thấy, tiềm năng trong việc chiết xuất với sự hỗ trợ của sóng siêu âm để sản xuất hợp chất hoạt tính sinh học từ hải sâm nhằm ứng dụng trong y học và thực phẩm chức năng.
Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia Kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng
Cập nhật: 20/06/2023
Trữ lượng đa dạng sinh học lớn của Việt Nam là cơ sở cho các nghiên cứu phát hiện các loài mang hợp chất có hoạt tính sinh học đặc biệt. Chi Camellia từ lâu đã được biết đến rộng rãi với nhiều hoạt tính sinh học, đặc biệt là hoạt tính kháng oxy hóa.
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao chiết lá trứng cá Mungtingia Calabura L.
Cập nhật: 20/06/2023
Cây trứng cá có tên khoa học là Mungtingia calabura L. là loài thực vật có hoa duy nhất trong chi Muntingia. Cây trứng cá có nguồn gốc ở miền Nam México, Caribe, Trung Mỹ và các vùng nhiệt đới từ châu Mỹ đến châu Á.
Nghiên cứu sản xuất astaxanthin từ vi tảo Haematococcus pluvialis bằng công nghệ nuôi cấy cố định trên hệ thống quang sinh học màng đôi
Cập nhật: 20/06/2023
Kết quả nghiên cứu của đề tài đã tạo ra bước tiến mới trong sản xuất astaxanthin, mở ra cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam tự chủ trong việc điều chế và phát triển các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe người tiêu dùng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An Tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm thuộc cấp tỉnh quản lý
Cập nhật: 14/06/2023
Nhằm cập nhật kiến thức, phổ biến các quy định mới của pháp luật về an toàn thực phẩm, ngày 08 và 09/6/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An tổ chức 03 hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở thuộc quản lý của Chi cục bao gồm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và sản xuất nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên.
Kết quả triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 tại tỉnh Yên Bái
Cập nhật: 12/06/2023
Với mục tiêu chính là hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 tại tỉnh Yên Bái để đạt được mục tiêu này Yên Bái đã thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ tuyến tỉnh đến cấp xã phường tập trung vào các nhóm sản phẩm thực phẩm tiêu thụ mạnh trên thị trường Yên Bái và có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm
Quảng Ngãi: Tập huấn các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn lớp mầm non độc lập tư thục trên địa bàn thành phố Quảng Ngãi
Cập nhật: 12/06/2023
Nhằm trang bị kiến thức và tăng cường công tác quản lý loại hình này, ngày 04/6/2023 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Quảng Ngãi đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Quảng Ngãi tổ chức tập huấn triển khai các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP cho chủ các lớp mầm non độc lập tư thục trên địa bàn thành phố Quảng Ngãi, với hơn 130 người tham dự.
Quảng Ninh: tập huấn nâng cao năng lực quản lý về ATTP cho cán bộ y tế trên địa bàn tỉnh
Cập nhật: 12/06/2023
Sáng ngày 06/6/2023 tại TP Hạ Long, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Ninh đã tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực quản lý về ATTP cho các đồng chí lãnh đạo và cán bộ quản lý An toàn thực phẩm
Kết quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Ninh Bình
Cập nhật: 12/06/2023
Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Ninh Bình đã xây dựng Kế hoạch số 42/KH-BCĐ ngày 30/3/2023 về triển khai Tháng hành động vì ATTP tại tỉnh Ninh Bình năm 2023 với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. Sau một tháng triển khai, công tác bảo đảm ATTP đã đạt được nhiều kết quả
Ứng dụng công nghệ sinh học đa dạng hóa sản phẩm từ mắc ca
Cập nhật: 12/06/2023
Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã sản xuất thành công sữa chua, dầu ăn và thức ăn chăn nuôi từ mắc ca bằng việc ứng dụng công nghệ sinh học.
Thái Bình: hội nghị tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm cho người kinh doanh cơm cỗ lưu động trên địa bàn huyện kiến xương
Cập nhật: 06/06/2023
Thực hiện Kế hoạch số 15/KH-HCNV ngày 17/5/2023 của Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình, ngày 24/5/2023 Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Trung tâm y tế huyện Kiến Xương triển khai tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức đảm bảo an toàn thực phẩm cho người kinh donh cơm cỗ lưu động trên địa bàn huyện.
Kết quả thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2023 trên địa bàn tỉnh Nghệ An
Cập nhật: 06/06/2023
Thực hiện Kế hoạch số 332/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/3/2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm về việc triển khai Kế hoạch “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2023, Uỷ ban nhân dân tỉnh Nghệ An ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND ngày 05/4/2023 về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 trên địa bàn tỉnh Nghệ An, sau một tháng tổ chức triển khai thực hiện đã ghi nhận nhiều kết quả đáng khích lệ.
Hà Giang: Phổ biến kiến thức và ký cam kết Mô hình điểm an toàn thực phẩm có kiểm soát tại Điểm du lịch cộng đồng thôn Nậm Hồng, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì
Cập nhật: 06/06/2023
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Giang đã tổ chức hội nghị triển khai phổ biến kiến thức và ký cam kết mô hình điểm an toàn thực phẩm tại Điểm du lịch cộng đồng thôn Nậm Hồng, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì. Với sự tham gia đại diện Ban chỉ đạo CSSKND huyện Hoàng Su Phì; Ban chỉ đạo CSSKND xã Thông Nguyên; Ban Quản lý; Bí thư thôn; 12 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Homestay thôn Nậm Hồng.
Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới
Cập nhật: 05/06/2023
Ban Thường vụ Tỉnh ủy ban hành Chương trình số 36-CTr/TU thực hiện hiện Nghị quyết số 36-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới.
Ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững
Cập nhật: 05/06/2023
UBND TP Cần Thơ vừa có văn bản giao Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ chủ trì phối hợp với thủ trưởng cơ quan, đơn vị có liên quan nghiên cứu, triển khai thực hiện Chương trình số 59-CTr/TU của Thành ủy Cần Thơ
Nam Định: Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học
Cập nhật: 05/06/2023
Kế hoạch Thực hiện Chương trình hành động số 33 năm 2023 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy được ban hành nhằm triển khai đồng bộ các giải pháp để thực hiện hiệu quả các mục tiêu phát triển và lan toả ứng dụng công nghệ sinh học
Quảng Bình: Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới
Cập nhật: 05/06/2023
Ban Thường vụ Tỉnh ủy Quảng Bình vừa ban hành Chương trình hành động số 26 ngày 24/5/2023 thực hiện Nghị quyết số 36-NQ/TW ngày 30/01/2023 của Bộ Chính trị về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới.
Hà Nội: Đình chỉ nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Cập nhật: 02/06/2023
Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, hơn một tháng qua, các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của thành phố Hà Nội đã kiểm tra, giám sát 16.275 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; qua đó phát hiện 2.382 cơ sở chưa bảo đảm các điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Kết quả triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk
Cập nhật: 01/06/2023
Thực hiện Kế hoạch số 332/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/3/2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành TƯ về ATTP về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023. Với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

Đầu
Trước
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Sau

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Nghiên cứu thành phần bay hơi của cao chiết ethanol của trầm hương

Tối ưu hóa quá trình chiết xuất một số hợp chất có hoạt tính sinh học trong hải sâm (Holothuria Scabra)

Hoạt tính kháng oxy hóa của cao chiết methanol từ cây trà nhụy ngắn (Camellia Kissi, Theaceae) thu hái tại tỉnh Lâm Đồng

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cao chiết lá trứng cá Mungtingia Calabura L.

Nghiên cứu sản xuất astaxanthin từ vi tảo Haematococcus pluvialis bằng công nghệ nuôi cấy cố định trên hệ thống quang sinh học màng đôi

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An Tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm thuộc cấp tỉnh quản lý

Kết quả triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 tại tỉnh Yên Bái

Quảng Ngãi: Tập huấn các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm bếp ăn lớp mầm non độc lập tư thục trên địa bàn thành phố Quảng Ngãi

Quảng Ninh: tập huấn nâng cao năng lực quản lý về ATTP cho cán bộ y tế trên địa bàn tỉnh

Kết quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Ninh Bình

Ứng dụng công nghệ sinh học đa dạng hóa sản phẩm từ mắc ca

Thái Bình: hội nghị tập huấn kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm cho người kinh doanh cơm cỗ lưu động trên địa bàn huyện kiến xương

Kết quả thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2023 trên địa bàn tỉnh Nghệ An

Hà Giang: Phổ biến kiến thức và ký cam kết Mô hình điểm an toàn thực phẩm có kiểm soát tại Điểm du lịch cộng đồng thôn Nậm Hồng, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì

Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới

Ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững

Nam Định: Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học

Quảng Bình: Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới

Hà Nội: Đình chỉ nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Kết quả triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020