An toàn thực phẩm

• 

  Vân Đồn: Chế biến hải sản chất lượng cao

  Nhiều đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn huyện Vân Đồn đã và đang đầu tư, ứng dụng khoa học công nghệ trong chế biến thủy sản, tạo thành các sản phẩm có chất lượng, đáp ứng tốt hơn nhu cầu thị trường.

  05/06/2020
• 

  Bình Định: Thành lập 171 đoàn thanh tra, kiểm tra ATTP trong Tháng hành động vì ATTP năm 2020

  Theo Báo cáo tổng kết kết quả thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) trong Tháng hành động vì ATTP của Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Định, toàn tỉnh có 171 đoàn thanh tra, kiểm tra được thành lập. Trong đó, số đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh: 03 đoàn; tuyến huyện: 27 đoàn; tuyến xã: 141 đoàn.

  03/06/2020
• 

  Bộ Công Thương hỗ trợ doanh nghiệp Việt Nam đảm bảo điều kiện xuất khẩu thực phẩm trong điều kiện dịch COVID-19 diễn biến phức tạp

  Ngày 28 tháng 5 năm 2020, Bộ Công Thương đã có buổi làm việc về vấn đề này với ông Oh Un Hwan – đại diện MFDS và tùy viên an toàn thực phẩm của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam.

  02/06/2020
• 

  Quảng Trị phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

  Trong bối cảnh thực phẩm sạch bị lẫn lộn với thực phẩm kém chất lượng, Quảng Trị xác định kết nối cung cầu đưa thực phẩm an toàn đến người tiêu dùng là cấp thiết.

  26/05/2020
• 

  Những thực phẩm phổ biến có thể gây độc cho cơ thể

  Nấm, hạt mơ, đậu phộng,… là những thực phẩm có thể gây độc cho con người.

  23/05/2020
• 

  Quảng Trị: Tập huấn chế biến cá hấp đảm bảo an toàn thực phẩm

  Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị phối hợp với UBND xã Gio Việt vừa tổ chức tập huấn kỹ thuật chế biến cá hấp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

  22/05/2020
• 

  TP. Hồ Chí Minh ủy quyền thực hiện thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP

  Mới đây, UBND thành phố Hồ Chí Minh đã ban hành quyết định về việc ủy quyền cho Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố, UBND quận - huyện thực hiện thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

  21/05/2020
• 

  Công khai thông tin kiểm tra chất lượng

  Đề án cải cách mô hình kiểm tra chất lượng (KTCL), kiểm tra an toàn thực phẩm (KTATTP) hàng hóa nhập khẩu (NK) đang được Tổng cục Hải quan hoàn thiện.

  20/05/2020
• 

  Hòa Bình: Nhân rộng mô hình sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn

  Với sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt từ chính quyền các cấp đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và người dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Hòa Bình đã có những chuyển biến tích cực trong thời gian qua.

  17/05/2020
• 

  Những điều cần biết về thực phẩm lên men

  Sữa phân cắt protein sẽ trở thành phô mai, còn sử dụng phương pháp pac-man sẽ tạo ra sữa chua là một trong những điều ít người biết về thực phẩm lên men.

  15/05/2020