Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ bảy, 28/12/2024 | 08:40

Đắk Nông: Tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023
Cập nhật: 04/05/2023
Sáng ngày 27/4, tại thị trấn Kiến Đức - huyện Đăk R’lấp, Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (BCĐLN ATTP) tỉnh Đăk Nông tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Festival Khèn Mông và Lễ hội Văn hóa ẩm thực phẩm ba miền Bắc - Trung - Nam tại tỉnh Hà Giang năm 2023
Cập nhật: 04/05/2023
Festival Khèn Mông và Lễ hội ẩm thực ba miền là sự kiện văn hóa lớn của tỉnh Hà Giang, nhằm góp phần tôn vinh và quảng bá vẻ đẹp Văn hóa du lịch, ẩm thực Việt, hướng tới mục tiêu đưa Việt Nam trở thành điểm đến du lịch hàng đầu của khu vực.
Vi khuẩn Clostridium botulinum và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố của Clostridium botulinum gây ra
Cập nhật: 04/05/2023
Trong tự nhiên, các bào tử của vi khuẩn C.botulinum phổ biến và có khả năng sống sót cao ở trong đất và bụi, được tìm thấy trong đất vườn, nghĩa trang, bùn, phân động vật tươi hoặc đã ủ, đường tiêu hóa của động vật, gia cầm, cá...
Đẩy mạnh hợp tác về công nghệ sinh học, công nghệ thông tin giữa Việt Nam-Cuba
Cập nhật: 27/04/2023
Theo đặc phái viên TTXVN, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Cuba của Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ, chiều 21/4 (giờ địa phương), Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ Huỳnh Thành Đạt đã có buổi hội kiến với Phó Thủ tướng Ines Maria Chapman Waughn và tọa đàm với Bộ trưởng Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường Elba Roza Perez Montolla.
Xử lý phụ phẩm chế biến tôm bằng phương pháp vi sinh vật
Cập nhật: 27/04/2023
Các nhà khoa học tại khoa Cơ khí Công nghệ, trường Đại học Nông Lâm (Đại học Huế) đã xử lý phụ phẩm tôm bằng hai chủng vi khuẩn B.subtilis và Phương pháp này không những tạo ra các sản phẩm có giá trị mà còn thân thiện, bền vững trường.
Astaxanthin tự nhiên từ vi tảo: Mang lại lợi ích cho trại tôm giống và giai đoạn ươm giống
Cập nhật: 27/04/2023
Vi tảo được xem là một phần của chuỗi thức ăn tự nhiên, rất có lợi như một loại thức ăn giúp tôm khỏe mạnh và cải thiện hiệu quả sản xuất, đặc biệt là trong giai đoạn đầu. Những lợi ích này bao gồm màu thân sẫm, bóng và vỏ cứng, trơn trên đàn giống bố mẹ, gan tụy sẫm màu và phản ứng chuyển động tích cực cao ở PL42.
Phụ phẩm động vật: Nguồn thức ăn lý tưởng cho tôm
Cập nhật: 27/04/2023
Hiện nay, thức ăn chiếm khoảng 60% chi phí trong nuôi tôm công nghiệp. Việc biến động các nguồn cung nguyên liệu trên thị trường gần đây đã dẫn đến việc giá thức ăn thủy sản ngày càng leo thang, dẫn đến nguy cơ thiệt hại lớn hơn cho người nuôi.
Quảng Ninh: Rà soát địa điểm có nguy cơ cao lưu giữ thực phẩm đông lạnh lậu
Cập nhật: 27/04/2023
Ban Chỉ đạo 389 TP Móng Cái (Quảng Ninh) vừa phát đi văn bản yêu cầu các lực lượng thành viên, các phường, xã tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, vận chuyển trái phép thực phẩm đông lạnh.
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 3 nguyên liệu dạng gel ướt magie hydroxyd, nhôm hydroxyd, nhôm phosphat và sản xuất thuốc điều trị đau dạ dày
Cập nhật: 27/04/2023
Đau dạ dày là bệnh lý khá phổ biến ở Việt Nam, do nhiều nguyên nhân như: ăn uống không điều độ, thất thường, stress công việc… nên lượng bệnh nhân đang ngày càng gia tăng nhanh chóng.
Nhóm sinh viên làm giấy từ vỏ sò
Cập nhật: 24/04/2023
Bằng việc tái chế phế phụ phẩm từ ngành chế biến thủy, hải sản, nhóm sinh viên Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM và Đại học Bách khoa TPHCM đã cho ra đời sản phẩm giấy làm từ vỏ sò.
Chiết xuất EGCG trong trà xanh
Cập nhật: 24/04/2023
EGCG (epigallocatechin-3-gallate) là một loại polyphenol tự nhiên, có nhiều trong lá trà xanh và trà đen. Ngoài ra, chất này còn có thể tìm thấy trong bạch trà, trà ô long, trà matcha, và trong các loại quả mọng như: Nam việt quất, dâu tây, mâm xôi đen; trái cây như: Kiwi, lê, đào, táo, quả bơ; hay một số loại quả hạch như: Hạt dẻ cười, hạt phỉ, hạt hồ đào.
Hoàn thiện, nâng cấp quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa Cordyceps militaris
Cập nhật: 24/04/2023
Đề tài: “Hoàn thiện, nâng cấp quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa Cordyceps militaris” nhằm mục tiêu của đề tài là nhằm đổi mới công nghệ sản xuất C. militaris nâng cao quy mô sản xuất và chất lượng sản phẩm; phát triển công nghệ sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa C. militaris nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị gia tăng của C. militaris tại Việt Nam.
Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phù hợp yêu cầu phát triển bền vững
Cập nhật: 24/04/2023
Là một trong những công nghệ lõi của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư, công nghệ sinh học đã cho thấy vai trò quan trọng từ những bước phát triển đột phá, mở ra triển vọng đối với mô hình tăng trưởng mới.
Triển lãm quốc tế công nghệ phân tích và công nghệ sinh học chính thức khai mạc
Cập nhật: 24/04/2023
Ngày 19/4 tại Thành phố Hồ Chí Minh đã diễn ra lễ khai mạc Triển lãm quốc tế lần thứ 7 về công nghệ phân tích, thí nghiệm, chẩn đoán và công nghệ sinh học (Analytica Vietnam 2023).
Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học tại quận Hoàn Kiếm
Cập nhật: 24/04/2023
Ngày 19/4, nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2023, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn quận Hoàn Kiếm.
Thành phố Hải Phòng tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023
Cập nhật: 24/04/2023
Sáng ngày 14/4/2023, Ban chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm thành phố Hải Phòng đã tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2023 tại Trung tâm Hội nghị thành phố với chủ đề: “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
Thành phố Đà Nẵng triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023
Cập nhật: 24/04/2023
Sáng ngày 14/4/2023, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đã tổ chức đoàn xe diễu hành, tuyên truyền về Tháng hành động vì ATTP năm 2023 trên địa bàn thành phố với chủ đề: “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.
Truyền thông lưu động nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023
Cập nhật: 24/04/2023
Nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 (15/4-15/5), ngày 17/4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức truyền thông lưu động tại các huyện Yên Khánh, Kim Sơn.
Nhóm sinh viên làm giấy từ vỏ sò
Cập nhật: 24/04/2023
Bằng việc tái chế phế phụ phẩm từ ngành chế biến thủy, hải sản, nhóm sinh viên Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM và Đại học Bách khoa TPHCM đã cho ra đời sản phẩm giấy làm từ vỏ sò.
Kế hoạch tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới
Cập nhật: 24/04/2023
Bộ Công Thương vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Đắk Nông: Tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023

Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Festival Khèn Mông và Lễ hội Văn hóa ẩm thực phẩm ba miền Bắc - Trung - Nam tại tỉnh Hà Giang năm 2023

Vi khuẩn Clostridium botulinum và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố của Clostridium botulinum gây ra

Đẩy mạnh hợp tác về công nghệ sinh học, công nghệ thông tin giữa Việt Nam-Cuba

Xử lý phụ phẩm chế biến tôm bằng phương pháp vi sinh vật

Astaxanthin tự nhiên từ vi tảo: Mang lại lợi ích cho trại tôm giống và giai đoạn ươm giống

Phụ phẩm động vật: Nguồn thức ăn lý tưởng cho tôm

Quảng Ninh: Rà soát địa điểm có nguy cơ cao lưu giữ thực phẩm đông lạnh lậu

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 3 nguyên liệu dạng gel ướt magie hydroxyd, nhôm hydroxyd, nhôm phosphat và sản xuất thuốc điều trị đau dạ dày

Nhóm sinh viên làm giấy từ vỏ sò

Chiết xuất EGCG trong trà xanh

Hoàn thiện, nâng cấp quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa Cordyceps militaris

Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phù hợp yêu cầu phát triển bền vững

Triển lãm quốc tế công nghệ phân tích và công nghệ sinh học chính thức khai mạc

Hà Nội kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn trường học tại quận Hoàn Kiếm

Thành phố Hải Phòng tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023

Thành phố Đà Nẵng triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023

Truyền thông lưu động nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023

Nhóm sinh viên làm giấy từ vỏ sò

Kế hoạch tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020