Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ sáu, 10/01/2025 | 03:25

Công khai thông tin kiểm tra chất lượng
Cập nhật: 20/05/2020
Đề án cải cách mô hình kiểm tra chất lượng (KTCL), kiểm tra an toàn thực phẩm (KTATTP) hàng hóa nhập khẩu (NK) đang được Tổng cục Hải quan hoàn thiện.
Hòa Bình: Nhân rộng mô hình sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn
Cập nhật: 17/05/2020
Với sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt từ chính quyền các cấp đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và người dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Hòa Bình đã có những chuyển biến tích cực trong thời gian qua.
Những điều cần biết về thực phẩm lên men
Cập nhật: 15/05/2020
Sữa phân cắt protein sẽ trở thành phô mai, còn sử dụng phương pháp pac-man sẽ tạo ra sữa chua là một trong những điều ít người biết về thực phẩm lên men.
Kiểm tra liên ngành Trung ương về ATTP tại Sơn La
Cập nhật: 15/05/2020
Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về ATTP (Đoàn số 3) do ông Nguyễn Việt Tấn, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công Thương làm trưởng đoàn vừa có buổi làm việc với UBND tỉnh Sơn La
TP. Hồ Chí Minh tăng cường giám sát an toàn thực phẩm năm 2020
Cập nhật: 13/05/2020
Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã ban hành kế hoạch số 09/KH-BQLATTP về giám sát ATTP năm 2020.
TP. Hồ Chí Minh đẩy mạnh giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm
Cập nhật: 12/05/2020
Vừa qua, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí minh đã ban hành kế hoạch thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố năm 2020.
Quảng Ngãi ban hành kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2020
Cập nhật: 09/05/2020
Ngày 8 tháng 4 năm 2020, Sở Công Thương tỉnh Quảng Ngãi đã ban hành Kế hoạch số 581/KH-SCT đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Sở năm 2020.
Công nghệ đóng gói khí không chất bảo quản giúp thịt tươi 21 ngày, rau quả 35 ngày
Cập nhật: 08/05/2020
Không cần dùng chất bảo quản, chỉ với 3 thành phần khí N2, O2, CO2, thịt heo tươi có thể bảo quản 7 – 11 ngày, thịt gà đã tách da bảo quản được 16 – 21 ngày, rau – củ - quả tươi giữ được đến 35 ngày.
Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa xuất khẩu nông sản Việt Nam đạt tiêu chuẩn quản lý an toàn thưc phẩm ISO 22000
Cập nhật: 05/05/2020
Đào tạo các DNNVV đạt được tiêu chuẩn kỹ thuật nói chung, tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000 nói riêng trong xuất khẩu nông sản (XK NS) của Việt Nam cần được coi là một trong những nội dung quan trọng trong chiến lược đào tạo phát triển nguồn nhân lực.
Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ cho bữa ăn an toàn
Cập nhật: 05/05/2020
Để có một sức khỏe tốt, chúng ta cần có chế độ ăn uống phù hợp về dinh dưỡng, đồng thời thức ăn và đồ uống phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đắk Nông triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2020
Cập nhật: 05/05/2020
Sở Công Thương tỉnh Đắk Nông đã ban hành kế hoạch số 374/SCT-QLCN gửi các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong ngành Công Thương trên địa bàn tỉnh về việc triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2020.
TP. HCM: Hoạt động quản lý ATTP phủ kín về chiều rộng, đầu tư về chiều sâu
Cập nhật: 29/04/2020
Công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố tiếp tục được triển khai với nhiều hoạt động phủ kín về chiều rộng và có đầu tư về chiều sâu đã tạo nên những bước chuyển biến căn bản, ý thức chấp hành pháp luật của người sản xuất, kinh doanh, cán bộ quản lý, người tiêu dùng được nâng cao, hình thành nếp sống văn hóa trong sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm an toàn.
Đậu tằm: thực phẩm xanh thay thế đậu nành
Cập nhật: 29/04/2020
Nhiều người ăn chay trường hoặc thích đồ chay thường tín nhiệm đậu nành như một nguồn cung cấp protein không thịt chủ yếu. Tuy nhiên, hoạt động canh tác đậu nành lại đặt ra nhiều câu hỏi về ảnh hưởng đối với môi trường.
Tiền Giang nỗ lực đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh
Cập nhật: 28/04/2020
Trong quý I năm 2020, tỉnh Tiền Giang đã thực hiện tốt chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 09/5/2016 về việc tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP). Trong đó, các ngành: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương đã có nhiều nỗ lực trong công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh.
Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới
Cập nhật: 28/04/2020
Ngày 13 tháng 4 năm 2020, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ban hành Chỉ thị sô 17/CT-TTg về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Không sử dụng phụ gia ngoài danh mục cho phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm
Cập nhật: 27/04/2020
Hầu hết các loại thức ăn hiện nay thường sử dụng các loại phụ gia thực phẩm như: bột ngọt, muối, chất tạo màu, chất tạo ngọt… Phụ gia thực phẩm được sử dụng hợp lý, đúng tiêu chuẩn sẽ tạo được khẩu vị ăn ngon, thuận tiện trong sản xuất, bảo quản…
6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm liên ngành trung ương tại 12 địa phương
Cập nhật: 24/04/2020
Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm cho biết sẽ tổ chức 6 đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương nhân Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm năm 2020 tại 12 địa phương.
Kế hoạch Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2020 trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
Cập nhật: 23/04/2020
Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Trà Vinh xây dựng Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2020 trên địa bàn tỉnh Trà Vinh.
TP.HCM: Phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2020
Cập nhật: 22/04/2020
Do dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp, BQL ATTP TP.HCM sẽ thay thế việc tổ chức "Lễ phát động Tháng hành động vì ATTP 2020" bằng hình thức tuyên truyền khác.
Hà Nội siết chặt quản lý chợ đầu mối
Cập nhật: 22/04/2020
Hà Nội hiện có 2 chợ đầu mối gồm phía Nam (quận Hoàng Mai) và Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm). Tuy nhiên, hiện trạng của hai khu chợ đang đặt ra nhiều mối lo về an toàn thực phẩm.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Công khai thông tin kiểm tra chất lượng

Hòa Bình: Nhân rộng mô hình sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn

Những điều cần biết về thực phẩm lên men

Kiểm tra liên ngành Trung ương về ATTP tại Sơn La

TP. Hồ Chí Minh tăng cường giám sát an toàn thực phẩm năm 2020

TP. Hồ Chí Minh đẩy mạnh giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm

Quảng Ngãi ban hành kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2020

Công nghệ đóng gói khí không chất bảo quản giúp thịt tươi 21 ngày, rau quả 35 ngày

Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa xuất khẩu nông sản Việt Nam đạt tiêu chuẩn quản lý an toàn thưc phẩm ISO 22000

Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ cho bữa ăn an toàn

Đắk Nông triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2020

TP. HCM: Hoạt động quản lý ATTP phủ kín về chiều rộng, đầu tư về chiều sâu

Đậu tằm: thực phẩm xanh thay thế đậu nành

Tiền Giang nỗ lực đảm bảo ATTP trên địa bàn tỉnh

Tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới

Không sử dụng phụ gia ngoài danh mục cho phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm

6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm liên ngành trung ương tại 12 địa phương

Kế hoạch Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2020 trên địa bàn tỉnh Trà Vinh

TP.HCM: Phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2020

Hà Nội siết chặt quản lý chợ đầu mối

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020