Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Chủ nhật, 11/05/2025 | 21:33

FDA – IRISK®4.2 Công cụ Mô hình hóa về Quản lý An toàn Thực phẩm
Cập nhật: 15/08/2024
FDA-iRISK® là một công cụ đánh giá rủi ro tương tác dựa trên Web do Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) phát triển để đưa ra các quyết định ưu tiên và can thiệp về an toàn thực phẩm, được ra mắt lần đầu vào năm 2012. FDA – IRISK®4.2 là phiên bản mới nhất của hệ thống này và được cung cấp miễn phí.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Cần Thơ trao đổi kinh nghiệm quản lý với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
Cập nhật: 02/10/2023
Sáng ngày 21/9/2023, Đoàn cán bộ thành phố Cần Thơ đã có buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố nhằm tìm hiểu, trao đổi kinh nghiệm công tác triển khai truy xuất nguồn gốc và giới thiệu, gắn kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm, kết nối giao thương sản phẩm nông lâm thủy sản.
Nghệ An tổ chức lớp tập huấn bồi dưỡng kỹ năng xử phạt vi phạm hành chính về ATTP cho cán bộ làm công tác quản lý an toàn thực phẩm tuyến tỉnh, tuyến huyện trên địa bàn tỉnh
Cập nhật: 25/07/2023
Ngày 19/7/2023, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Cục An toàn thực phẩm tổ chức khai mạc lớp tập huấn bồi dưỡng kỹ năng xử phạt vi phạm hành chính năm 2023 cho các cán bộ công chức làm công tác quản lý an toàn thực phẩm tại tuyến tỉnh, tuyến huyện và xã, phường thuộc thành phố Vinh.
Bình Dương: Tổ chức “Hội thi cán bộ quản lý An toàn thực phẩm giỏi lần thứ 13” tỉnh Bình Dương năm 2023
Cập nhật: 10/07/2023
Ngày 30/6/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương đã tổ chức Hội thi “Cán bộ quản lý an toàn thực phẩm giỏi lần thứ 13” tỉnh Bình Dương năm 2023. Hội thi là một trong những hoạt động đã và đang được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương duy trì tổ chức định kỳ hàng năm là cơ sở để xây dựng các kế hoạch, nội dung tập huấn trọng tâm và thiết thực đối với cán bộ chuyên trách an toàn thực phẩm các tuyến.
Kết quả triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2023 trên địa bàn tỉnh Bình Thuận
Cập nhật: 30/06/2023
Trong 6 tháng đầu năm 2023, công tác quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh Bình Thuận đã được triển khai đồng bộ và có hiệu quả. Nhờ đó, ý thức trách nhiệm về bảo đảm an toàn thực phẩm của các chủ cơ sở, người làm việc trong các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng tiếp tục được nâng cao.
Bà Rịa-Vũng Tàu triển khai tốt việc quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 12/04/2023
Bộ NN-PTNT vừa có Văn bản số 1996/TB-BNN-VP thông báo kết quả xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2022.
Kon Tum: Kiện toàn bộ máy quản lý an toàn thực phẩm đến cấp xã
Cập nhật: 12/09/2022
Từ ngày 8 đến 9/9/2022, đoàn kiểm tra do ông Nguyễn Việt Tấn - Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công Thương làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra và làm việc với Sở Công Thương tỉnh Kon Tum.
Quảng Ninh siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 04/08/2022
Quảng Ninh hiện đang đẩy mạnh công tác kiểm tra, kiểm soát nhằm siết chặt công tác an toàn thực phẩm, nhất là trong những tháng cuối năm.
Chuyển biến rõ rệt trong quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 03/08/2022
Đến năm 2021, tỷ lệ các mẫu vi phạm về an toàn thực phẩm của Quảng Trị chỉ còn 0,17%.
TP. HCM tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản
Cập nhật: 13/07/2022
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. HCM được giao nhiệm vụ thực hiện quản lý nhà nước đối với sản xuất ban dầu nông, lâm, thủy sản, muối trên địa bàn thành phố. Từ năm 2017 đến nay, Sở đã tích cực đẩy mạnh và tăng cường công thực hiện công tác này, nhờ đó đã đạt được nhiều kết quả đáng chú ý.
Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc
Cập nhật: 13/06/2022
Hiện nay, cùng với việc hỗ trợ các địa phương sản xuất nông nghiệp theo hướng an toàn, hữu cơ, ngành Nông nghiệp Hà Nội đẩy mạnh việc giám sát chất lượng nông, lâm, thủy sản từ gốc, nhằm cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng Thủ đô.
Quản lý an toàn thực phẩm: Tạo chuyển biến mới
Cập nhật: 21/04/2022
Thời điểm hiện tại, TP. Hà Nội đã chuyển sang trạng thái bình thường mới, cùng với phòng, chống dịch COVID-19, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cần tiếp tục được đẩy mạnh.
An Giang tổ chức tập huấn công các quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 12/04/2022
Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang đã tổ chức 11 lớp tập huấn, với gần 250 đại biểu là cán bộ công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các huyện, thị, thành và xã, phường, thị trấn.
Tăng cường thanh tra, hậu kiểm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 30/11/2021
Công tác quản lý về an toàn thực phẩm thực hiện triệt để tinh thần cơ quản lý phục vụ nhân dân và doanh nghiệp, không nhũng nhiễu, gây phiền hà cho người dân và doanh nghiệp.
Ngành Công Thương Nghệ An: Công tác quản lý an toàn thực phẩm ngày càng đi vào nề nếp
Cập nhật: 13/08/2021
Trong thời gian tới, một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành Công Thương Nghệ An là tập trung chỉ đạo, triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Quản lý an toàn thực phẩm mùa Covid-19: Không thể lơi là
Cập nhật: 14/07/2021
Mặc dù, Hà Nội đang trong thời gian tạm dừng một số hoạt động kinh doanh, dịch vụ, quán ăn chỉ bán mang về, song công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn được tăng cường kiểm tra, giám sát chặt.
Quản lý an toàn thực phẩm: Tranh thủ kinh nghiệm quốc tế
Cập nhật: 08/09/2020
Với bất kỳ quốc gia nào, dù các phương thức quản lý có thể khác nhau nhưng vấn đề ATTP luôn được ưu tiên hàng đầu. Bởi điều này ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của người dân cũng như nền kinh tế - xã hội.
Phân tích mối nguy và các nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
Cập nhật: 27/07/2020
Kế hoạch phân tích mối nguy và những nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP) là một cách tiếp cận có hệ thống về an toàn thực phẩm để giảm thiểu các mối nguy sinh học, hóa học và vật lý trong sản xuất thực phẩm dẫn đến sản phẩm thành phẩm không an toàn để sử dụng.
TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ mất vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 09/07/2020
Mặc dù các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, xử lý nhưng tình trạng sản xuất, chứa trữ, chế biến và bày bán thực phẩm mất an toàn vệ sinh vẫn tồn tại ở nhiều khâu, nhiều lĩnh vực.
Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc: Xây dựng vùng sản xuất tập trung
Cập nhật: 01/07/2020
Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Hà Nội đã đẩy mạnh xây dựng các vùng sản xuất nông nghiệp chuyên canh tập trung quy mô lớn và đánh giá xếp loại các cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản và xây dựng chuỗi liên kết… Hoạt động này nhằm truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chặt chẽ các mặt hàng nông sản, thực phẩm bán trên thị trường.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

FDA – IRISK®4.2 Công cụ Mô hình hóa về Quản lý An toàn Thực phẩm

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Cần Thơ trao đổi kinh nghiệm quản lý với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh

Nghệ An tổ chức lớp tập huấn bồi dưỡng kỹ năng xử phạt vi phạm hành chính về ATTP cho cán bộ làm công tác quản lý an toàn thực phẩm tuyến tỉnh, tuyến huyện trên địa bàn tỉnh

Bình Dương: Tổ chức “Hội thi cán bộ quản lý An toàn thực phẩm giỏi lần thứ 13” tỉnh Bình Dương năm 2023

Kết quả triển khai công tác quản lý an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm 2023 trên địa bàn tỉnh Bình Thuận

Bà Rịa-Vũng Tàu triển khai tốt việc quản lý an toàn thực phẩm

Kon Tum: Kiện toàn bộ máy quản lý an toàn thực phẩm đến cấp xã

Quảng Ninh siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm

Chuyển biến rõ rệt trong quản lý an toàn thực phẩm

TP. HCM tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản

Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc

Quản lý an toàn thực phẩm: Tạo chuyển biến mới

An Giang tổ chức tập huấn công các quản lý an toàn thực phẩm

Tăng cường thanh tra, hậu kiểm trong công tác quản lý an toàn thực phẩm

Ngành Công Thương Nghệ An: Công tác quản lý an toàn thực phẩm ngày càng đi vào nề nếp

Quản lý an toàn thực phẩm mùa Covid-19: Không thể lơi là

Quản lý an toàn thực phẩm: Tranh thủ kinh nghiệm quốc tế

Phân tích mối nguy và các nguyên tắc được sử dụng trong việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Quản lý an toàn thực phẩm từ gốc: Xây dựng vùng sản xuất tập trung

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020