Chủ nhật, 22/12/2024 | 18:00
Bài thuốc sử dụng lá đu đủ trong hỗ trợ điều trị ung thư, đã được người dân ở một số nước trên thế giới như Úc, Mehico… và ở Việt Nam sử dụng. Năm 2010, công bố khoa học của tác giả Nam Dang và các đồng nghiệp ở Nhật Bản cho thấy dịch chiết nước từ lá đu đủ có tác dụng ức chế hoặc tiêu diệt một số dòng tế bào ung thư.
Sắn là cây công nghiệp quan trọng trong các ngành công nghiệp như thực phẩm, dược phẩm, giấy dệt và các ngành công nghiệp khác ở nước ta.
Nằm trong khuôn khổ Đề án Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến đến năm 2020, Dự án “Sản xuất thử nghiệm rượu Whisky từ malt đại mạch và nguyên liệu thay thế của Việt Nam”, sẽ góp phần giảm bớt lượng rượu nhập khẩu và mở ra những nền tảng ban đầu cho ngành sản xuất rượu Whisky Việt Nam.
Các sản phẩm thực phẩm chức năng quân dụng giúp binh sỹ nâng cao thể lực, tăng cường khả năng tác chiến có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong điều kiện chiến tranh hiện đại.
Vi khuẩn tía quang hợp (VKTQH) là nhóm tiền nhân có khả năng tiến hành quang hợp nhưng không thải oxy như vi khuẩn lam. Chúng sinh trưởng mạnh và tổng hợp lipid cao ở điều kiện kỵ khí khi được chiếu sáng trong môi trường có bổ sung nguồn dinh dưỡng thích hợp [4] và chúng cũng được xem là nguồn tiềm năng cung cấp dầu sinh học giàu axít béo không no (omega 7)
Nghiên cứu mới của Viện Công nghệ sinh học giúp loại bỏ hiệu quả nhựa cây trong gỗ nguyên liệu, đồng thời giảm việc sử dụng các hoá chất do đó thân thiện với môi trường hơn so với các phương pháp cũ.
TS. Nguyễn Mai Cương và các cộng sự tại Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu quy trình công nghệ bán tổng hợp tetrahydrocurcumin từ curcumin trong củ nghệ làm nguyên liệu cho dược mỹ phẩm”.
Từ chất thải của loài ruồi lính đen - thứ tưởng chừng như bỏ đi, các nhà nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón và Môi trường phía Nam đã sản xuất thành công phân hữu cơ giàu chất dinh dưỡng giúp tăng độ màu mỡ cho đất và cây trồng phát triển nhanh hơn.
Sự thành công của dự án cho phép mở ra tiềm năng lớn cho ngành sản xuất rượu Whisky quy mô công nghiệp.
Cây rau sam là một trong những cây thuốc quý của Việt Nam cần được bảo tồn và phát triển thành những vùng trồng dược liệu lớn, để có nguyên liệu sản xuất thuốc điều trị bệnh trĩ, phục vụ sức khỏe cộng đồng trong và ngoài nước.
Thay mặt Viện Nghiên cứu Cây nguyên liệu giấy, ông Nguyễn Tuấn Anh – Viện trưởng cảm ơn các nhận xét, góp ý của đoàn công tác đối với các nội dung thực hiện của nhiệm vụ,
Bộ Công thương vừa có thông báo gửi cơ quan hải quan cho biết chuyển đổi phương thức kiểm tra chặt sang kiểm tra thông thường về an toàn thực phẩm đối với hai sản phẩm sữa bột nhập khẩu từ Phần Lan.
Trên thế giới, việc ứng dụng công nghệ sinh học (sử dụng enzyme và vi sinh vật) nhằm loại bỏ nhựa cây trong nguyên liệu gỗ sản xuất giấy một cách an toàn và hiệu quả đang thu hút sự quan tâm không chỉ của giới nghiên cứu mà còn của các nhà sản xuất.
Kết quả nghiên cứu của đề tài đã sẵn sàng triển khai ứng dụng tại các cơ sở sản xuất trong nước góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm giá thành, hướng đến thay thế một phần hoặc toàn bộ nguồn nguyên liệu nattokinase nhập ngoại”
Rong biển là một trong những nguyên liệu không thể thiếu của ẩm thực Hàn Quốc trong hơn hàng trăm năm qua.
Sản xuất thức ăn cho ốc hương quy mô công nghiệp sẽ giúp chủ động được nguồn thức ăn cho vật nuôi. Dự án thành công còn góp phần quan trọng phát triển kinh tế cho người dân vùng biển