Thứ ba, 07/01/2025 | 03:57
Để đảm bảo ATTP trong thời gian tới, Ban chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh Thái Nguyên yêu cầu các cơ quan, đơn vị, địa phương theo chức năng, nhiệm vụ tiếp tục quán triệt, triển khai thực hiện đầy đủ các nội dung của Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ.
UBND tỉnh Quảng Nam vừa ban hành Kế hoạch số 910/KH-UBND triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh năm 2022.
Căn cứ chủ đề Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 06 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm.
Trước khi ly tâm, sữa cần được gia nhiệt 40 – 45 độ C để sữa ở trạng thái lỏng và độ nhớt thấp. Quá trình này nhằm tăng hiệu quả của quá trình ly tâm.
“Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 có chủ đề "Tiếp tục nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng nông sản thực phẩm trong tình hình mới".
Vừa qua, UBND tỉnh Tuyên Quang đã ban hành Kế hoạch số 232/KH-UBND triển khai thực hiện Chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững, giai đoạn 2021 - 2025 trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang.
Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) thời gian qua luôn được các cấp, ngành, đặc biệt là ngành Công Thương quan tâm chỉ đạo thực hiện quyết liệt với nhiều giải pháp. Tuy nhiên, vẫn còn một số vấn đề khó khăn trong quá trình thực hiện và cần có hướng tháo gỡ.
Đây là nội dung Công văn số 136/ATTP-PCTTR vừa được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành mới đây.
Nhằm tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe chân chính, lành mạnh phát triển, đồng thời ngăn chặn, xử lý các tổ chức, cá nhân có sản phẩm vi phạm, mới đây, Bộ Y tế đã tổ chức Hội nghị trực tuyến phối hợp quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe năm 2022 với hơn 170 điểm cầu tại 63 tỉnh/ thành phố trên cả nước.
BAVABI là đơn vị duy nhất của Quảng Ninh có 2 sản phẩm là ruốc hàu Thái Bình Dương và ruốc cơ trai được trao giấy chứng nhận xếp hạng OCOP 5 sao. Các sản phẩm ứng dụng công nghệ cao đã giúp nâng tầm giá trị hải sản địa phương đồng thời mở ra hướng phát triển cho sản xuất sâu trong ngành hải sản.
Vừa qua, UBND tỉnh Khánh Hoà đã ban hành kế hoạch về việc triển khai chương trình phối hợp tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 -2025 trên địa bàn tỉnh.
UBND tỉnh Yên Bái đã ban hành Kế hoạch số 293/KH-UBND thực hiện Chương trình phối hợp số 01/CTPH-CP-HNDVN-HLHPNVN về tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 – 2025 trên địa bàn tỉnh Yên Bái.
Chợ truyền thống có vai trò là kênh phân phối thực phẩm chủ yếu, bảo đảm cho 70-80% hàng hóa đến người tiêu dùng. Mặc dù thị trường ngày càng có nhiều hình thức kinh doanh hiện đại như: siêu thị, cửa hàng tiện ích, trung tâm thương mại... nhưng chợ truyền thống vẫn được đánh giá là hình thức thương mại phổ biến nhất.
Hậu kiểm bảo đảm chất lượng thực phẩm là một trong những hoạt động hậu kiểm trọng tâm của Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lâm Đồng năm 2022.
Nhóm tác giả ở Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM đã chiết xuất cao định chuẩn chứa pinostrobin từ củ ngải bún, có thế hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày.
Trong thời gian qua, Sở Công Thương tỉnh An Giang đã đẩy mạnh thực hiện cải cách hành chính, ứng dụng công nghệ thông tin trong lĩnh vực bảo đảm an toàn thực phẩm, thực hiện tốt theo chương trình, kế hoạch cải cách hành chính của tỉnh.
Vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Cà Mau đã ban hành Kế hoạch kiểm tra, hậu kiểm về ATTP trên địa bàn tỉnh năm 2022.
Với mục tiêu kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm được thiết lập, phát huy hiệu quả và chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe, quyền lợi người tiêu dùng, ngày 23 tháng 2 năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng (Sở Y tế Lâm Đồng) đã ban hành Kế hoạch số 08/KH-VSTP triển khai các hoạt động đảm bảo ATTP năm 2022.
Ngày 18/2/2022, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số 13/KH-BCĐLNATTP triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố Đà Nẵng năm 2022. Kế hoạch nhằm tăng cường trách nhiệm và nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước về ATTP từ thành phố tới xã, phường.
Vừa qua, UBND tỉnh Hải Dương đã ban hành Kế hoạch số 554 /KH-BCĐ về triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Hải Dương năm 2022.