Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ hai, 12/05/2025 | 10:16

Hợp tác nghiên cứu về đa dạng di truyền và ứng dụng vi sinh vật chịu nhiệt hữu ích định hướng trong công nghệ lên men công nghiệp
Cập nhật: 09/07/2020
Ngày nay, vai trò của vi sinh vật làm nguồn giống chủng ngày càng được nghiên cứu chuyên sâu vì có ứng dụng rộng rãi ở nhiều lĩnh vực khác nhau trong công nghệ lên men để sản xuất các sản phẩm lên men, enzyme, chế phẩm sinh học, kháng sinh, acid hữu cơ, vitamin, nhiên liệu sinh học,...
Quảng Ninh: Ứng dụng công nghệ sinh học vào nhiều lĩnh vực
Cập nhật: 09/07/2020
Cùng với xu thế phát triển chung, công nghệ sinh học (CNSH) đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong các ngành, lĩnh vực; bước đầu đã đạt được một số kết quả đáng khích lệ, góp phần thúc đẩy phát triển KT-XH, phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa của tỉnh.
Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất cá tra xuất khẩu
Cập nhật: 07/07/2020
Việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất không chỉ góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho con cá tra, mà còn đưa thế mạnh sản xuất phát triển bền vững.
Ứng dụng công nghệ vi sinh trong y tế và một số khuyến nghị
Cập nhật: 06/07/2020
Công nghệ vi sinh (CNVS) có vai trò quan trọng trong sản xuất chế phẩm sinh học và cung ứng dịch vụ y tế bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Công nghệ này quyết định trên 50% số lượng và chất lượng sản phẩm thuốc/kháng sinh và thực phẩm chức năng; trên 80% sản phẩm sinh học có hoạt tính cao; gần 100% các sản phẩm vắc xin và probiotic cho người.
Ứng dụng chế phẩm enzyme trợ nghiền: Giảm tiêu hao năng lượng tối đa cho ngành giấy
Cập nhật: 03/07/2020
Với mục đích góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh ngành công nghiệp giấy, giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm năng lượng, Viện Công nghiệp giấy và xenluylô (Bộ Công Thương) đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu công nghệ tạo chế phẩm enzyme trợ nghiền từ vi khuẩn - xạ khuẩn chịu nhiệt và ứng dụng trên dây chuyền sản xuất giấy tissue”.
Cao Bằng: Ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực môi trường
Cập nhật: 02/07/2020
Phát triển kinh tế gắn với bảo vệ môi trường luôn là một vấn đề được Đảng và Nhà nước ta đặc biệt quan tâm, chỉ đạo thực hiện. Bám sát sự chỉ đạo của Trung ương, Cao Bằng luôn quan tâm thực hiện công tác bảo vệ môi trường, trong đó có hoạt động ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực trong lĩnh vực này.
Quảng Ninh: Giúp nhà nông làm giàu nhờ ứng dụng công nghệ sinh học
Cập nhật: 30/06/2020
Được biết, hiện CNSH đã góp phần phát triển 30 thương hiệu sản phẩm nông nghiệp của tỉnh. Các sản phẩm thương hiệu có giá bán và sản lượng tăng từ 30-50% so với trước khi chưa có thương hiệu.
Ứng dụng CNSH trong ngành giấy: Nâng cao sức cạnh tranh cho doanh nghiệp
Cập nhật: 25/06/2020
Sự phát triển của khoa học và công nghệ, đặc biệt là công nghệ sinh học đã và đang giúp các doanh nghiệp, trong đó có các doanh nghiệp ngành giấy giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Ứng dụng công nghệ mới giúp tăng năng suất ngành nuôi trồng thủy sản
Cập nhật: 17/06/2020
Với mong muốn nâng cao năng xuất và chất lượng ngành nuôi tôm và các loài thủy sản nước ấm khác, bộ phận Thú y Thủy sản của Bayer đang tăng cường giải pháp hỗ trợ thông qua thỏa thuận hợp tác với các đơn vị cung cấp công nghệ xử lý nước.
Ứng dụng công nghệ vi sinh để tạo ra sản phẩm nước mắm truyền thống an toàn
Cập nhật: 15/06/2020
Nhằm giảm lượng histamine trong nước mắm, bảo vệ sức khỏe người sử dụng, TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã bắt tay thực hiện đề tài “Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để giảm hàm lượng histamine trong nước mắt truyền thống”.
Ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất TPCN từ nấm Vân chi
Cập nhật: 15/06/2020
Đề tài do Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội thực hiện
Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất giấy thân thiện môi trường
Cập nhật: 10/06/2020
Chế phẩm sinh học có khả năng phân huỷ trên 50% nhựa so với nguyên liệu ban đầu, tương đương giảm trên 30% lượng nhựa so với thành phẩm thông thường và giảm 5% lượng kiềm.
Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất nông nghiệp ở Gia Lai
Cập nhật: 08/06/2020
Thực hiện Chỉ thị số 50-CT/TW, ngày 04 tháng 3 năm 2005 của Ban Bí thư Trung ương Đảng (khóa IX) và Thông tri số 23-CT/TU, ngày 28 tháng 7 năm 2005 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về đẩy mạnh phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, Ban Thường vụ Huyện ủy Đak Đoa đã quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo triển khai thực hiện, nhất là đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học vào trong sản xuất nông nghiệp.
Lợi ích “kép” nhờ ứng dụng thiết bị giám sát điều khiển lên men tự động chè đen OTD
Cập nhật: 08/06/2020
Việc ứng dụng hệ thống thiết bị giám sát điều khiển tự động quá trình lên men sẽ mang lại lợi ích “kép” cho doanh nghiệp: vừa giảm số lượng nhân công lao động trực tiếp, vừa giúp chất lượng sản phẩm tăng và ổn định.
Đa dạng hóa sản phẩm từ nấm bào ngư nhờ ứng dụng công nghệ sinh học
Cập nhật: 05/06/2020
Nhằm tận dụng những đặc tính quý báu của nấm bào ngư, năm 2018, ThS. Lưu Thị Lệ Thủy và các cộng sự tại Phân Viện Công nghiệp thực phẩm đã bắt tay thực hiện đề tài “Nghiên cứu quy trình sản xuất bột protein thủy phân và chế phẩm beta-glucan từ nấm bào ngư”.
Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệρ chế biến
Cập nhật: 04/06/2020
Những năm gần đây, việc đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu - ứng dụng các thành tựu khoa học và công nghệ (KH&CN), đặc biệt là công nghệ sinh học (CNSH) vào sản xuất và đời sống được nhiều quốc gia trên thế giới đặc biệt quan tâm.
Trà Vinh: Kết quả từ phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp
Cập nhật: 03/06/2020
Với tầm quan trọng của Chỉ thị, 15 năm qua (2005-2020), Trà Vinh là tỉnh có thế mạnh và tiềm năng về nông nghiệp, cùng với sự quyết tâm chính trị cao nhất và sự nỗ lực đồng bộ, nên đạt được nhiều kết quả quan trọng ở các lĩnh vực mà Chỉ thị số 50 đề ra, trong đó có lĩnh vực phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp.
Tiền Giang đẩy mạnh phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học
Cập nhật: 02/06/2020
Công nghệ sinh học là một lĩnh vực công nghệ cao dựa trên nền tảng khoa học về sự sống, kết hợp với quy trình và thiết bị kỹ thuật nhằm tạo ra các công nghệ khai thác các hoạt động sống của vi sinh vật, tế bào thực vật và động vật để sản xuất ở quy mô công nghiệp các sản phẩm sinh học có chất lượng cao phục vụ phát triển kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường.
Nâng cao khả năng chữa bệnh xương khớp từ loài cây mọc hoang ở Việt Nam
Cập nhật: 29/05/2020
Bệnh xương khớp nói chung và gout nói riêng xảy ra khi có quá nhiều axit uric tích tụ trong cơ thể. Resveratrol có trong dây Gắm có khả năng làm giảm nồng độ axit uric trong máu, từ đó làm giảm viêm, giảm đau và giảm sưng khớp.
Ứng dụng công nghệ sinh học giải quyết ô nhiễm môi trường ở nhiều quy mô
Cập nhật: 29/05/2020
Ứng dụng công nghệ sinh học có thể giúp khắc phục dứt điểm tình trạng ô nhiễm môi trường một cách an toàn mà không hề gây ô nhiễm thứ phát. Đó là những gì người ta thấy từ việc áp dụng giải pháp hữu ích của PGS.TS Tăng Thị Chính, Viện Công nghệ môi trường, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Hợp tác nghiên cứu về đa dạng di truyền và ứng dụng vi sinh vật chịu nhiệt hữu ích định hướng trong công nghệ lên men công nghiệp

Quảng Ninh: Ứng dụng công nghệ sinh học vào nhiều lĩnh vực

Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất cá tra xuất khẩu

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong y tế và một số khuyến nghị

Ứng dụng chế phẩm enzyme trợ nghiền: Giảm tiêu hao năng lượng tối đa cho ngành giấy

Cao Bằng: Ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực môi trường

Quảng Ninh: Giúp nhà nông làm giàu nhờ ứng dụng công nghệ sinh học

Ứng dụng CNSH trong ngành giấy: Nâng cao sức cạnh tranh cho doanh nghiệp

Ứng dụng công nghệ mới giúp tăng năng suất ngành nuôi trồng thủy sản

Ứng dụng công nghệ vi sinh để tạo ra sản phẩm nước mắm truyền thống an toàn

Ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất TPCN từ nấm Vân chi

Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất giấy thân thiện môi trường

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất nông nghiệp ở Gia Lai

Lợi ích “kép” nhờ ứng dụng thiết bị giám sát điều khiển lên men tự động chè đen OTD

Đa dạng hóa sản phẩm từ nấm bào ngư nhờ ứng dụng công nghệ sinh học

Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệρ chế biến

Trà Vinh: Kết quả từ phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp

Tiền Giang đẩy mạnh phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học

Nâng cao khả năng chữa bệnh xương khớp từ loài cây mọc hoang ở Việt Nam

Ứng dụng công nghệ sinh học giải quyết ô nhiễm môi trường ở nhiều quy mô

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020