Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ năm, 02/01/2025 | 21:18

Thu thập, đánh giá nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
Cập nhật: 15/11/2023
Đề tài nhằm duy trì và phát triển nguồn gen vi sinh vật hiện có nhằm tạo cơ sở hạ tầng phục vụ phát triển công nghệ sinh học của đất nước.
Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
Cập nhật: 15/11/2023
Đề tài nhằm giới thiệu kết quả nghiên cứu, khảo sát, thu thập, bảo tồn và lưu giữ nguồn gen công nghiệp thực phẩm. Đồng thời, đánh giá nguồn gen và xây dựng cơ sở dữ liệu bảo tồn nguồn gen này.
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để sản xuất một số loại thực phẩm và thức ăn chăn nuôi từ quả mắc ca
Cập nhật: 20/10/2023
Nhóm nghiên cứu của Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã thành công ứng dụng công nghệ sinh học để sản một số loại thực phẩm và thức ăn chăn nuôi từ quả mắc ca - một loại quả có giá kinh tế và dinh dưỡng cao.
Hệ thống chiết xuất chân không PVF ứng dụng trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm…
Cập nhật: 20/10/2023
Sáng 12/10/2023, trong khuôn khổ các hoạt động Sàn giao dịch Công nghệ năm 2023, Sở Khoa học Công nghệ TP. HCM tổ chức hội thảo: “Hệ thống chiết suất chân không PVF ứng dụng trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm…”, trong đó Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ TP. HCM là đơn vị thực hiện.
Tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm cho lãnh đạo quản lý và nhân viên nấu ăn tại các trường học trên địa bàn thành phố Cao Bằng
Cập nhật: 10/10/2023
Ngày 17/9/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cao Bằng đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo thành phố Cao Bằng tổ chức lớp tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm cho lãnh đạo quản lý và nhân viên nấu ăn tại các trường học trên địa bàn thành phố Cao Bằng.
Tập huấn, trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho Ban giám hiệu, nhân viên phục vụ tại bếp ăn tập thể của các nhà trường học trên địa bàn thành phố Lai Châu
Cập nhật: 10/10/2023
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu đã phối hợp với trung tâm Y tế thành phố Lai Châu tổ chức tập huấn kiến thức cho cán bộ, giáo viên, nhân viên phục vụ tại nhà trường trên địa thành phố.
Cà Mau triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023
Cập nhật: 02/10/2023
Từ ngày 14/9/ đến ngày 04/10/2023 các đoàn kiểm tra liên ngành thuộc tuyến tỉnh, các huyện và thành phố Cà Mau đã và đang tổ chức kiểm tra các mặt hàng bánh kẹo, nước ngọt phục vụ Tết Trung thu năm 2023.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Cần Thơ trao đổi kinh nghiệm quản lý với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
Cập nhật: 02/10/2023
Sáng ngày 21/9/2023, Đoàn cán bộ thành phố Cần Thơ đã có buổi làm việc với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố nhằm tìm hiểu, trao đổi kinh nghiệm công tác triển khai truy xuất nguồn gốc và giới thiệu, gắn kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm, kết nối giao thương sản phẩm nông lâm thủy sản.
Lào Cai: Bảo đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ kỷ niệm 65 năm Bác Hồ lên thăm Lào Cai và 120 năm du lịch Sapa
Cập nhật: 02/10/2023
Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh. Sở y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã xây dựng kế hoạch và thành lập các đoàn kiểm tra giám sát đảm bảo an toàn phục vụ các sự kiện
Bắc Kạn: Tổ chức Hội nghị Triển khai Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng
Cập nhật: 02/10/2023
Từ ngày 19 tháng 9 đến ngày 29 tháng 9 năm 2023, Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn phối hợp với Uỷ ban nhân dân các huyện, thành phố tổ Hội nghị triển khai, quán triệt Chỉ thị số 17-CT-TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng và các văn bản hướng dẫn.
Quảng Trị: Tăng cường kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023
Cập nhật: 20/09/2023
Ban chỉ đạo ATVSTP tỉnh giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm.
Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam
Cập nhật: 15/09/2023
Cá nóc xanh (Lagocephalus wheeleri) là một nguồn nguyên liệu có trữ lượng nguồn lợi, sản lượng khai thác lớn và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt nguồn protein từ thịt cá nóc được xếp vào nhóm các protein lý tưởng.
Phú Thọ xây dựng 93 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn
Cập nhật: 07/09/2023
Huyện Tam Nông là vùng kinh tế trọng điểm của tỉnh Phú Thọ. Hiện Tam Nông đã xây dựng được 6 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn.
Nam Định: Tập huấn, trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên các nhà trường trên địa bàn tỉnh Nam Định năm 2023
Cập nhật: 31/08/2023
Tham dự hội nghị có 2.450 đại biểu là Ban Giám hiệu, Tổ trưởng phụ trách chuyên môn, nhân viên y tế, nhân viên nấu ăn của các trường Mầm non, tiểu học, Trung học cơ sở, trường khuyết tật… công lập và ngoài công lập.
Vĩnh Long: Tổ chức Hội nghị triển khai, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm năm 2023
Cập nhật: 31/08/2023
Trong các ngày 16,17 và 22/8/2023, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long đã tổ chức 05 Hội nghị triển khai, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm năm 2023.
Công nghệ nuôi trồng vi tảo cố định trên hệ thống Twin – Layer và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng
Cập nhật: 29/08/2023
Sáng 25/8/2023, trong khuôn khổ các hoạt động Sàn giao dịch Công nghệ năm 2023, Sở Khoa học Công nghệ TP. HCM đã tổ chức hội thảo “Công nghệ nuôi trồng vi tảo cố định trên hệ thống Twin – Layer và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng”, trong đó Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ TP. HCM là đơn vị thực hiện.
Bộ Y tế: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết trung thu 2023
Cập nhật: 18/08/2023
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh trung thu có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn, cũng còn một số tổ chức, cá nhân có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu, không có nguồn gốc, xuất xứ
Lạng Sơn: Tập huấn hướng dẫn phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tuyến y tế cơ sở năm 2023
Cập nhật: 16/08/2023
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp Trung tâm Y tế 11 huyện, thành phố tổ chức các lớp tập huấn cho 224 đại biểu là cán bộ phụ trách ATTP, bác sĩ khoa nội Trung tâm Y tế huyện, phòng khám đa khoa khu vực, Trạm trưởng trạm y tế của xã, phường, thị trấn.
Hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh
Cập nhật: 08/08/2023
Sáng ngày 02/8/2023, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2023.
Long An: Tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá, bếp ăn tập thể, cung cấp suất ăn sẵn năm 2023
Cập nhật: 08/08/2023
Nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, từ ngày 26/7-28/7/2023 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Long An tổ chức 03 hội nghị với mục đích phổ biến, cập nhật các văn bản quy phạm pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá, bếp ăn tập thể, cung cấp suất ăn sẵn.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Thu thập, đánh giá nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm

Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để sản xuất một số loại thực phẩm và thức ăn chăn nuôi từ quả mắc ca

Hệ thống chiết xuất chân không PVF ứng dụng trong sản xuất dược phẩm, thực phẩm và mỹ phẩm…

Tập huấn cập nhật kiến thức an toàn thực phẩm cho lãnh đạo quản lý và nhân viên nấu ăn tại các trường học trên địa bàn thành phố Cao Bằng

Tập huấn, trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho Ban giám hiệu, nhân viên phục vụ tại bếp ăn tập thể của các nhà trường học trên địa bàn thành phố Lai Châu

Cà Mau triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Cần Thơ trao đổi kinh nghiệm quản lý với Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh

Lào Cai: Bảo đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ kỷ niệm 65 năm Bác Hồ lên thăm Lào Cai và 120 năm du lịch Sapa

Bắc Kạn: Tổ chức Hội nghị Triển khai Chỉ thị số 17-CT/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng

Quảng Trị: Tăng cường kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2023

Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam

Phú Thọ xây dựng 93 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Nam Định: Tập huấn, trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên các nhà trường trên địa bàn tỉnh Nam Định năm 2023

Vĩnh Long: Tổ chức Hội nghị triển khai, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm năm 2023

Công nghệ nuôi trồng vi tảo cố định trên hệ thống Twin – Layer và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng

Bộ Y tế: Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết trung thu 2023

Lạng Sơn: Tập huấn hướng dẫn phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm tuyến y tế cơ sở năm 2023

Hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh

Long An: Tổ chức hội nghị phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá, bếp ăn tập thể, cung cấp suất ăn sẵn năm 2023

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020