Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ tư, 16/04/2025 | 06:04

Thanh Hóa: Tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại các quán nướng vỉa hè
Cập nhật: 20/07/2023
Quán nướng vỉa hè ngày nay đã trở thành món ăn rất quen thuộc của người dân, nhất là giới trẻ vì nó đáp ứng nhu cầu tiện lợi, lạ miệng và rẻ. Nhưng đằng sau đó là nhiều câu chuyện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bắc Ninh tiến hành thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm gần 1.400 cơ sở dịp Tết Nguyên đán, lễ hội Xuân 2023
Cập nhật: 08/03/2023
Với mục tiêu bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm, Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Bắc Ninh đã ban hành Kế hoạch số 09/KH-BCĐLNATTP ngày 12/12/2022 về việc Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023.
Cà Mau mạnh tay với những hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 20/02/2023
Trong năm 2022, tỉnh Cà Mau đã triển khai hàng trăm lượt thanh, kiểm tra An toàn thực phẩm (ATTP), ghi nhận nhiều kết quả tích cực.
Thanh Hóa quyết tâm đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm mùa lễ hội
Cập nhật: 20/02/2023
Với hàng nghìn di tích lịch sử - văn hóa và hàng trăm lễ hội lớn, nhỏ được tổ chức trong những tháng đầu xuân, việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các điểm du lịch, lễ hội là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của tỉnh Thanh Hóa trong những tháng đầu năm.
TP. Cần Thơ tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2022
Cập nhật: 05/01/2023
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ vừa tổ chức hội nghị tổng kết công tác an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2022 và Triển khai nhiệm vụ năm 2023.
Lai Châu giám sát công tác quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 05/10/2022
Đoàn giám sát công tác quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm do Ủy ban mặt trận tổ quốc Việt Nam tỉnh Lai Châu thành lập vừa thực hiện việc giám sát công tác quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Sở Y tế tỉnh Lai Châu.
Đắk Lắk tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn trường học
Cập nhật: 28/09/2022
Nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh bán trú trên địa bàn toàn tỉnh, ngành Giáo dục Đắk Lắk đang tích cực triển khai các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có bếp ăn bán trú.
Lạng Sơn: Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2022
Cập nhật: 05/09/2022
Các huyện và thành phố cũng đồng loạt ra quân thực hiện kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, các cơ sở kinh doanh bánh kẹo trên địa bàn phụ trách.
Hà Nội: Người dân muốn biết cơ sở nào vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 22/07/2022
Tại Hà Nội, trong 6 tháng đầu năm có hơn 1.000 cơ sở vi phạm hành chính, 39 cơ sở bị tịch thu giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Người dân tại Hà Nội cũng mong muốn biết được cơ sở nào vi phạm để từ đó có thể cảnh giác và lựa chọn.
Thực hiện nghiêm hơn quy định vệ sinh an toàn thực phẩm khi xuất khẩu thực phẩm chế biến sang Hàn Quốc
Cập nhật: 31/12/2020
Bộ Công Thương khuyến cáo, doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng thực phẩm chế biến của Việt Nam sang Hàn Quốc cần thực hiện nghiêm chỉnh hơn nữa các quy định của Hàn Quốc về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thái Nguyên: Sẽ nhân rộng mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm
Cập nhật: 12/08/2020
Được lựa chọn là một trong số các tỉnh thực hiện Dự án mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm, Thái Nguyên đã có nhiều giải pháp thúc đẩy giữ gìn an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Áp dụng tiêu chuẩn nào để kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm?
Cập nhật: 23/07/2020
Chất lượng và an toàn thực phẩm là các vấn đề sống còn đối với doanh nghiệp, nếu có bất kỳ sự mất kiểm soát nào xảy ra trong mỗi khâu đoạn sản xuất, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng. Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế tương ứng sẽ giúp doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm kiểm soát, giảm thiểu rủi ro, không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm.
TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ mất vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 09/07/2020
Mặc dù các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, xử lý nhưng tình trạng sản xuất, chứa trữ, chế biến và bày bán thực phẩm mất an toàn vệ sinh vẫn tồn tại ở nhiều khâu, nhiều lĩnh vực.
Ban Chỉ đạo Trung ương về vệ sinh ATTP: Cần kiểm tra các mặt hàng thực phẩm đóng gói
Cập nhật: 19/06/2020
Trong thời gia qua, Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) đã chỉ đạo các lực lượng chức năng tại các tỉnh, thành trên cả nước, trong công tác kiểm tra, kiểm soát vệ sinh ATTP, để đảm bảo sức khỏe cho người dân và cộng đồng trước và sau dịch Covid-19.
Xử phạt hơn 38.000 cơ sở vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 17/06/2020
Trong 6 tháng đầu năm, sau nhiều đợt kiểm tra đột xuất theo các chuyên ngành, lực lượng chức năng đã phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mùa dịch Covid-19
Cập nhật: 10/06/2020
Bộ Y tế khuyến cáo 5 "chìa khóa quan trọng" để đảm bảo thực phẩm an toàn hơn.
Hà Nội siết chặt quản lý chợ đầu mối
Cập nhật: 22/04/2020
Hà Nội hiện có 2 chợ đầu mối gồm phía Nam (quận Hoàng Mai) và Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm). Tuy nhiên, hiện trạng của hai khu chợ đang đặt ra nhiều mối lo về an toàn thực phẩm.
Hà Nội đứng đầu xếp hạng vệ sinh an toàn thực phẩm: Kết quả mang nhiều ý nghĩa
Cập nhật: 04/04/2020
Mới đây, Bộ NN&PTNT công bố kết quả xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2019. Trong đó, Hà Nội đã vươn lên đứng tốp đầu với số điểm 91,5. Kết quả này càng thêm nhiều ý nghĩa trong bối cảnh hiện nay.
Hà Tĩnh: Xử phạt 16 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
Cập nhật: 07/06/2019
Qua quá trình kiểm tra đoàn đã phát hiện 16 cơ sở vi phạm VSATTP với số tiền 56.635.000 ngàn đồng.
Giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sạch
Cập nhật: 09/10/2018
Thời gian trở lại đây, những cảnh báo về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) liên tục đã phần nào tác động tới xã hội. Chưa bao giờ như bây giờ, công cuộc phòng chống thực phẩm bẩn, đảm bảo VSATTP, vì một nguồn thực phẩm sạch được quan tâm và đẩy mạnh thực hiện như hiện nay.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Thanh Hóa: Tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại các quán nướng vỉa hè

Bắc Ninh tiến hành thanh, kiểm tra an toàn thực phẩm gần 1.400 cơ sở dịp Tết Nguyên đán, lễ hội Xuân 2023

Cà Mau mạnh tay với những hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Thanh Hóa quyết tâm đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm mùa lễ hội

TP. Cần Thơ tổng kết công tác vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2022

Lai Châu giám sát công tác quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm

Đắk Lắk tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn trường học

Lạng Sơn: Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2022

Hà Nội: Người dân muốn biết cơ sở nào vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực hiện nghiêm hơn quy định vệ sinh an toàn thực phẩm khi xuất khẩu thực phẩm chế biến sang Hàn Quốc

Thái Nguyên: Sẽ nhân rộng mô hình chợ thí điểm an toàn thực phẩm

Áp dụng tiêu chuẩn nào để kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm?

TP. Hồ Chí Minh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ mất vệ sinh an toàn thực phẩm

Ban Chỉ đạo Trung ương về vệ sinh ATTP: Cần kiểm tra các mặt hàng thực phẩm đóng gói

Xử phạt hơn 38.000 cơ sở vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

Hướng dẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mùa dịch Covid-19

Hà Nội siết chặt quản lý chợ đầu mối

Hà Nội đứng đầu xếp hạng vệ sinh an toàn thực phẩm: Kết quả mang nhiều ý nghĩa

Hà Tĩnh: Xử phạt 16 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Giải pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sạch

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020