Chủ nhật, 28/04/2024 | 15:32
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội kiểm tra 116 cơ sở, phát hiện 13 cơ sở vi phạm (chiếm 11,2%), phạt tiền 2 cơ sở.
Mặc dù công nghệ sinh học đóng góp rất nhiều cho sản xuất nhưng hiện mới chỉ có các công nghệ tầm phổ thông được ứng dụng thành công, vẫn “vắng bóng” việc ứng dụng các công nghệ cao. Do đó, thời gian tới, chúng ta cần tiếp cận và làm chủ, ứng dụng các công nghệ mới, hiện đại, công nghệ thông tin để nâng cao hiệu quả của công nghệ sinh học.
Ngày 16 tháng 10 năm 2023, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn số 2466/ATTP-KN gửi Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường -Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và Vụ Khoa học và Công nghệ – Bộ Công Thương về việc bãi bỏ các nội dung đối với mức giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT.
Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh. Sở y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã xây dựng kế hoạch và thành lập các đoàn kiểm tra giám sát đảm bảo an toàn phục vụ các sự kiện
6 tháng đầu năm 2023, tỉnh Gia Lai đã quan tâm, thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và đạt được những kết quả đáng ghi nhận, tạo chuyển biến tích cực.
Nghị quyết số 36-NQ/TW đặt mục tiêu tầm nhìn đến năm 2045, Việt Nam là quốc gia có nền công nghệ sinh học phát triển trên thế giới, trung tâm sản xuất và dịch vụ thông minh; công nghiệp sinh học đóng góp 10-15% vào GDP...
Sáng ngày 02/8/2023, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2023.
Công nghệ sinh học đang được nhiều quốc gia trên thế giới xem là ngành “mũi nhọn” để phát triển. Mới đây, Bộ Chính trị đã ban hành Nghị quyết số 36/NQ-TW ngày 30/1/2023 về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học phục vụ phát triển bền vững đất nước trong tình hình mới với những mục tiêu cụ thể.
Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh, trong 6 tháng đầu năm, đơn vị đã tiến hành thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm 1.436 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, có 1191 cơ sở đạt yêu cầu, chiếm 82,93%; 244 cơ sở bị nhắc nhở, chiếm 17%.
Để khắc phục những khó khăn, thách thức đặt ra đối với công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, trong 6 tháng cuối năm 2023, Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh sẽ tiếp tục phát huy những kết quả đạt được và tích cực triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Nhờ sự phối hợp chặt chẽ của các Sở, Ban, Ngành, đoàn thể và sự hưởng ứng của quần chúng nhân dân, 6 tháng đầu năm 2023 công tác thông tin truyền thông trên địa bàn Tỉnh Quảng Trị được đẩy mạnh, tạo được sự lan tỏa mạnh mẽ trong cộng đồng.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, nhờ thực hiện tốt công tác kiểm tra, giám sát nguy cơ ô nhiêm thực phẩm, toàn tỉnh Kon Tum không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra; chỉ có 44 ca mắc lẻ tẻ do ăn uống thực phẩm không bảo đảm vệ sinh.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, ngành Công Thương tỉnh Yên Bái đã triển khai đầy đủ, kịp thời các văn bản chỉ đạo của tỉnh và của Trung ương, trong đó có việc đảm bảo thực hiện công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP).
Trong 6 tháng cuối năm 2023, Sở Công Thương tỉnh Yên Bái sẽ tăng cường thực hiện các giải pháp để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó, chú trọng công tác tuyên truyền, phổ biến giáo dục kiến thức, pháp luật về ATTP cho các đối tượng sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, công tác quản lý an toàn thực phẩm tại tỉnh Bình Thuận đã được triển khai đồng bộ và có hiệu quả. Nhờ đó, ý thức trách nhiệm về bảo đảm an toàn thực phẩm của các chủ cơ sở, người làm việc trong các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng tiếp tục được nâng cao.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, Chi cục ATVSTP Lạng Sơn đã tham mưu với Sở Y tế trình Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP tỉnh, UBND tỉnh ban hành văn bản chỉ đạo thực hiện tốt công tác bảo đảm ATTP trên địa bàn tỉnh
Hướng tới Kỷ niệm 90 năm Ngày truyền thống Đảng bộ tỉnh Lạng Sơn (15/6/1933-15/6/2023), nhiều hoạt động như: Tuyên truyền, giáo dục truyền thống; Tổ chức phát động phong trào thi đua và gắn biển công trình chào mừng kỷ niệm 90 năm Ngày truyền thống Đảng bộ tỉnh; Tổ chức Cuộc thi trắc nghiệm trên Internet tìm hiểu 90 năm Ngày truyền thống Đảng bộ tỉnh; dâng hương, dâng hoa nhân dịp kỷ niệm được tổ chức rộng khắp trên toàn địa bàn tỉnh.
Nghiên cứu này thực hiện phân lập các chủng vi khuẩn Lactobacillus có khả năng sinh GABA cao từ thực phẩm lên men truyền thống. Kết quả khảo sát thời gian lên men và nồng độ monosodium glutamate (MSG) thích hợp cho thấy chủng BC3 sinh GABA cao nhất với giá trị là 6,734 g/l sau 72 giờ lên men và nồng độ MSG là 4%.
Nghị quyết 36-NQ/TW được Bộ Chính trị ban hành sẽ tạo động lực thúc đẩy công nghệ sinh học (CNSH) Việt Nam tiến bộ, tiến thời hình thành nền công nghiệp sinh học mạnh trong khu vực và trên thế giới. Trao đổi với PV Báo SGGP, các nhà quản lý, chuyên gia, nhà khoa học đã gợi mở về hướng đi của ngành trong thời gian tới.
Tập trung phát triển, phấn đấu đưa nước ta trở thành quốc gia có nền công nghệ sinh học phát triển trên thế giới, trung tâm sản xuất và dịch vụ thông minh về công nghệ sinh học, thuộc nhóm dẫn đầu khu vực châu Á. Xây dựng ngành công nghiệp sinh học thành ngành kinh tế kỹ thuật quan trọng, đóng góp tích cực vào GDP cả nước...