Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Thứ ba, 06/05/2025 | 18:34

Ứng dụng công nghệ sinh học tạo sức cạnh tranh cho nông sản Việt
Cập nhật: 11/04/2021
Định hướng phát triển và ứng dụng CNSH trong nông nghiệp là định hướng phát triển chung là việc bắt kịp xu hướng của Việt Nam cùng các nước trên thế giới
Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Best Innovation Award
Cập nhật: 17/02/2021
Công nghệ này mở ra cơ hội để giải quyết tình trạng “được mùa mất giá” cũng như ứng phó với các biến động của thị trường xuất khẩu nông sản.
Ứng dụng CNSH trong chế biến nông sản, phụ phẩm nông sản: Thách thức và triển vọng
Cập nhật: 20/01/2021
Trong báo cáo này, chúng tôi trình bày một số kết quả nghiên cứu, ứng dụng CNSH trong chế biến nông sản và phụ phẩm nông sản thuộc đề án “Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020”.
Công khai thông tin cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm nông sản dịp Tết 2021
Cập nhật: 06/01/2021
Đây là nội dung được đề cập tại Chỉ thị 9294/CT-BNN-QLCL về việc tăng cường công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) nông sản dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021.
Cải thiện chất lượng nông sản từ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học
Cập nhật: 14/12/2020
Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học thay cho thuốc bảo vệ thực vật hóa học giúp nông sản cải thiện chất lượng rõ ràng về tỷ lệ chất xơ, vitamin, độ ngọt. Đồng nghĩa với việc giá bán các sản phẩm này sẽ cao hơn gấp 2 đến 3 lần so với các sản phẩm canh tác bằng thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
Minh bạch nguồn gốc để phát triển bền vững nông sản Việt
Cập nhật: 07/12/2020
Trong quá trình tiêu thụ đối với mặt hàng nông sản, yêu cầu đầu tiên và cốt yếu phải có là thông tin về doanh nghiệp và những sản phẩm của doanh nghiệp cần phải được minh bạch, rõ ràng…
Nhân rộng công nghệ khí hóa sinh khối trong chế biến nông sản: Cần hoàn thiện chính sách
Cập nhật: 23/11/2020
Sử dụng than và củi để đốt trực tiếp trong sấy nông sản - phương thức chế biến này gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng xấu sức khỏe người dân, tăng chi phí sản xuất và giảm chất lượng sản phẩm. Công nghệ lò đốt khí hóa sinh khối (VCBG) sẽ giúp tháo gỡ những vướng mắc này. Tuy nhiên, để nhân rộng vẫn cần môi trường chính sách phù hợp.
Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 thu hút đông đảo người tiêu dùng Đà Lạt
Cập nhật: 17/11/2020
Cuối tuần vừa qua (13-15/11/2020), Phiên chợ “Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020” do Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp phối hợp với Tập đoàn Central Retail tại Việt Nam tổ chức, đã diễn ra tại siêu thị Big C Đà Lạt, thu hút sự tham gia của đông đảo người tiêu dùng địa phương.
Xây dựng, phát triển 786 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng
Cập nhật: 26/10/2020
Đến nay, thành phố Hà Nội đã xây dựng và phát triển được 786 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, trong đó có 253 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn được xác nhận theo tiêu chí của Bộ NN&PTNT.
Đồng Nai: Phát triển Cụm công nghiệp Long Giao, bước đột phá cho ngành chế biến nông sản phát triển bền vững
Cập nhật: 01/09/2020
Thời gian qua, tỉnh Đồng Nai đã thực hiện các giải pháp đồng bộ để phát triển kinh tế địa phương như: Hỗ trợ công tác khuyến công; những chính sách xây dựng và phát triển kết cấu hạ tầng; phát triển về giao thông; quan tâm đầu tư xây dựng các khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn, tạo bước đột phá nhằm phát triển các ngành, nghề chế biến.
Kon Tum: Nhân rộng chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn
Cập nhật: 02/08/2020
Trong thời gian qua, tỉnh Kon Tum đã chú trọng xây dựng và phát triển các chuỗi cung ứng sản xuất nông sản, thực phẩm an toàn. Điều này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế, tăng sản lượng, giá trị mà còn giúp cơ quan quản lý kiểm soát thực phẩm trong quá trình sản xuất kinh doanh, truy xuất nguồn gốc và xử lý kịp thời các vi phạm.
Hơn 100 công nghệ bảo quản và chế biến nông sản an toàn quy tụ tại Techmart Công nghệ sau thu hoạch 2020
Cập nhật: 02/08/2020
Với 50 đơn vị đến từ các viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp cùng hơn 100 thiết bị công nghệ chuyên ngành nông nghiệp cả trong lẫn ngoài nước, Techmart Công nghệ sau thu hoạch 2020 đã thu hút là nơi để các doanh nghiệp khởi nghiệp tìm kiếm đối tác đầu tư, hợp tác để phát triển sản phẩm, ý tưởng sáng tạo và phát triển kinh doanh.
Loại bỏ các rào cản về pháp lý để thúc đẩy hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp với các cơ sở nghiên cứu trong phát triển công nghiệp sinh học
Cập nhật: 27/07/2020
Là một nước nhiệt đới đi lên từ sản xuất nông nghiệp, công nghệ sinh học ở Việt Nam được xác định sẽ đóng vai trò thiết yếu, góp phần bảo đảm an ninh lương thực, chuyển đổi cơ cấu kinh tế, chăm sóc sức khoẻ cộng đồng, bảo vệ môi trường.
Một số nhiệm vụ, giải pháp phát triển công nghiệp chế biến nông lâm thủy sản
Cập nhật: 07/07/2020
Mục tiêu phấn đấu đến năm 2030 nông nghiệp Việt Nam đứng trong số 15 nước phát triển nhất thế giới, trong đó, ngành chế biến nông sản đứng trong số 10 nước hàng đầu thế giới.
Tạo 'cú hích' từ chế biến và số hóa thị trường nông sản
Cập nhật: 03/07/2020
Thủ tướng vừa ban hành Chỉ thị số 25/CT-TTg về một số nhiệm vụ, giải pháp phát triển công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản và cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp.
Phát triển công nghiệp chế biến nông sản Việt Nam giai đoạn 2020-2030
Cập nhật: 01/07/2020
Đến nay, các cơ sở chế biến công nghiệp đã “đứng chân” trong tất cả các ngành hàng nông sản, là lực lượng chủ lực trong hệ thống chế biến nông sản (CBNS) nước ta, đóng góp đáng kể vào tăng trưởng và xuất khẩu của ngành nông nghiệp.
Đầu tư công nghệ và chế biến sâu: Chìa khóa vào thị trường EU cho nông sản
Cập nhật: 26/06/2020
Khu vực Tây Nguyên hiện đang giữ vai trò quan trọng xuất khẩu nhiều mặt hàng nông sản chủ lực của Việt Nam gồm cà phê, ca cao, cao su, hạt điều…., EVFTA được kỳ vọng sẽ là động lực để doanh nghiệp đầu tư công nghệ, nâng cao hàm lượng giá trị gia tăng cho sản phẩm.
Nông sản thời 4.0: Đầu tư công nghệ là ‘bước đi thông minh’
Cập nhật: 22/05/2020
Hiện có rất nhiều chính sách nhưng đầu tư cho công nghệ là chính sách cần làm ngay để tăng khả năng cạnh tranh, tạo nên sự khác biệt cho nông sản Việt Nam.
Hòa Bình: Nhân rộng mô hình sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn
Cập nhật: 17/05/2020
Với sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt từ chính quyền các cấp đến các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh và người dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Hòa Bình đã có những chuyển biến tích cực trong thời gian qua.
Phát triển công nghiệp chế biến: Nâng giá trị nông sản Đắk Nông
Cập nhật: 09/05/2020
Là địa phương có thế mạnh về các loại nông sản như cà phê, tiêu, cao su… thời gian qua, ngành Công Thương Đắk Nông đã chú trọng phát triển công nghiệp chế biến nông sản nhằm nâng giá trị cho các sản phẩm này.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Ứng dụng công nghệ sinh học tạo sức cạnh tranh cho nông sản Việt

Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Best Innovation Award

Ứng dụng CNSH trong chế biến nông sản, phụ phẩm nông sản: Thách thức và triển vọng

Công khai thông tin cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm nông sản dịp Tết 2021

Cải thiện chất lượng nông sản từ việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học

Minh bạch nguồn gốc để phát triển bền vững nông sản Việt

Nhân rộng công nghệ khí hóa sinh khối trong chế biến nông sản: Cần hoàn thiện chính sách

Phiên chợ Tuần nông sản an toàn thực phẩm năm 2020 thu hút đông đảo người tiêu dùng Đà Lạt

Xây dựng, phát triển 786 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng

Đồng Nai: Phát triển Cụm công nghiệp Long Giao, bước đột phá cho ngành chế biến nông sản phát triển bền vững

Kon Tum: Nhân rộng chuỗi cung ứng nông sản, thực phẩm an toàn

Hơn 100 công nghệ bảo quản và chế biến nông sản an toàn quy tụ tại Techmart Công nghệ sau thu hoạch 2020

Loại bỏ các rào cản về pháp lý để thúc đẩy hợp tác, liên kết giữa doanh nghiệp với các cơ sở nghiên cứu trong phát triển công nghiệp sinh học

Một số nhiệm vụ, giải pháp phát triển công nghiệp chế biến nông lâm thủy sản

Tạo 'cú hích' từ chế biến và số hóa thị trường nông sản

Phát triển công nghiệp chế biến nông sản Việt Nam giai đoạn 2020-2030

Đầu tư công nghệ và chế biến sâu: Chìa khóa vào thị trường EU cho nông sản

Nông sản thời 4.0: Đầu tư công nghệ là ‘bước đi thông minh’

Hòa Bình: Nhân rộng mô hình sản xuất kinh doanh nông sản, thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn

Phát triển công nghiệp chế biến: Nâng giá trị nông sản Đắk Nông

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020