Chủ nhật, 05/01/2025 | 06:14
Từ ngày 07/7- 22/7/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Nam phối hợp Hội phụ nữ tỉnh tổ chức 5 Hội thảo “Bữa ăn an toàn’’ cho 475 hội viên Hội liên hiệp phụ nữ là người chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm.
Đây là kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm mới đây.
Đến năm 2021, tỷ lệ các mẫu vi phạm về an toàn thực phẩm của Quảng Trị chỉ còn 0,17%.
Acid đóng vai trò là chất tạo vị chua cho thực phẩm và tồn tại ở nhiều dạng khác nhau. Trong số đó phải nói đến acid succinic. Đây là chất phụ gia điều vị được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Đây là một trong những mục tiêu được đưa ra tại Kế hoạch số 1576/KH-UBND về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2022-2030 vừa được UBND tỉnh Gia Lai ban hành.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, thời gian qua, Hà Nội đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát và thực hiện công đảm bảo ATTP.
Sở Công Thương Hà Nội đang có đề án kiểm soát an toàn thực phẩm trong chợ, sắp tới cấp biển nhận diện cho hộ kinh doanh an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn.
Trong khi các vụ ngộ độc thực phẩm, vi phạm về an toàn thực phẩm có nguy cơ tăng lại, phải "xốc lại" công tác bảo đảm an toàn thực phẩm cũng như chương trình phối hợp giữa các bộ, ngành và đoàn thể sau thời gian chững lại do dịch bệnh; đồng thời siết lại hệ thống thông tin để người dân nhận diện địa chỉ an toàn thực phẩm.
Saigon Co.op chỉ kinh doanh những sản phẩm do các nhà sản xuất uy tín, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế và các cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp.
Mặc dù, còn hơn 1,5 tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng tại các tuyến đường phố, cửa hàng, siêu thị của thành phố Hà Nội đã bắt đầu bày bán bánh trung thu với mẫu mã đa dạng. Vì vậy, cần có sự kiểm soát nghiêm ngặt, giám sát chặt chẽ của chính quyền địa phương và cơ quan chức năng nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, sức khỏe cho người tiêu dùng.
Mới đây, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức “Lớp tập huấn chuyên môn nghiệp vụ về an toàn thực phẩm” nhằm mục đích nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ y tế làm công tác an toàn vệ sinh thực phẩm và lãnh đạo quản lý tại các cơ sở thực phẩm trên đại bàn tỉnh.
Trong 6 tháng đầu năm 2022, cùng với công tác tham mưu, chỉ đạo, thực hiện, các ngành Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương cùng UBND các huyện, thị xã, thành phố của tỉnh Quảng Ngãi đã triển khai có hiệu quả công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Tại Hà Nội, trong 6 tháng đầu năm có hơn 1.000 cơ sở vi phạm hành chính, 39 cơ sở bị tịch thu giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Người dân tại Hà Nội cũng mong muốn biết được cơ sở nào vi phạm để từ đó có thể cảnh giác và lựa chọn.
Mới đây, Trung tâm phát triển nông thôn Tây Nguyên đã phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đắk Lắk tổ chức tập huấn và trang bị cho cộng đồng kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm (ATTP) khi kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ du khách và tổ hợp tác du lịch cộng đồng tại Buôn Tơng Jú, xã Ea Kao, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.
Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang mới đây đã trao giấy chứng nhận đầu tư Trung tâm công nghiệp thực phẩm miền Tây 2 cho Tập đoàn Masan. Dự án có tổng mức đầu tư 3.500 tỷ đồng trên diện tích 46ha.
Với mục đích tăng cường vai trò tuyên truyền, vận động, giám sát, phản biện xã hội của Mặt trận Tổ quốc các cấp trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Ủy ban Mặt trận tổ quốc huyện Lý Nhân tổ chức 05 Hội nghị phố biến kiến thức ATTP và các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP đối với cán bộ Mặt trận Tổ quốc tuyến cơ sở.
Bộ NN&PTNT nông thôn cho biết ngành nông nghiệp tiếp tục đẩy mạnh phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn và Chương trình “Nông nghiệp sạch cho người Việt Nam, cho Thế giới."
Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn, thời gian qua, Hà Nội đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát và thực hiện công tác đảm bảo ATTP.
Trong 6 tháng đầu năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An đã thành lập 04 đoàn thanh tra chuyên ngành nhằm tăng cường kiểm soát, bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân.
Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế Thái Bình, trong 6 tháng đầu năm 2022, đơn vị này đã thành lập các đoàn công tác thực hiện kiểm tra liên ngành, kiểm tra chuyên ngành đối với tổng số 54 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo ngành, lĩnh vực quản lý.