Tìm kiếm từ khóa |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Giới thiệu
Công nghiệp sinh học
Tin tổng hợp
Tin Đề án
Kiến thức khoa học
Chuyên gia CNSH-CNTP
Bài báo khoa học
An toàn thực phẩm
Thiết bị & Công nghệ chuyển giao
Văn bản
- Văn bản quy phạm pháp luật
- Văn bản hướng dẫn
Liên hệ
Đăng nhập
Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Người chịu trách nhiệm: Ông Trần Việt Hòa – Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 294/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 23 tháng 11 năm 2018
Ghi rõ nguồn http://congnghesinhhoc.com.vn khi sử dụng thông tin từ website này
Phát triển bởi :

Thứ bảy, 10/05/2025 | 16:49

Thứ bảy, 10/05/2025 | 16:49

Tổng hợp dung môi sâu ethyleneglycol/2-heptylbenzimidazole ứng dụng làm giàu omega-3 từ methylester của mỡ phụ phẩm cá basa
Cập nhật: 16/08/2023
Trong nghiên cứu này, tác giả tổng hợp 2-heptylbenzimidazole và tạo hệ dung môi ethyleneglycol/2-heptylbenzimidazole.
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến đặc tính microsphere ethylcellulose điều chế bằng phương pháp tách loại dung môi
Cập nhật: 09/03/2023
Là nhiệm vụ nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp cơ sở, do Đại học Y Dược TP.HCM chủ trì thực hiện, TS. Lê Minh Quân làm chủ nhiệm, được nghiệm thu năm 2022.
Nghiên cứu quá trình trích ly chlorophyll từ bèo tấm (Lemnoideae) bằng dung môi
Cập nhật: 21/02/2022
Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ như loại dung môi, nồng độ dung môi sử dụng, tỉ lệ nguyên liệu/dung môi và thời gian xử lý đến quá trình trích ly chlorophyll từ bèo tấm.
Khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến quá trình trích ly thu nhận polyphenol từ vỏ quả mãng cầu ta (Annona squamosa L.) bằng CO2 siêu tới hạn
Cập nhật: 02/12/2020
Polyphenol là một hợp chất kháng oxy hóa tự nhiên, có tác dụng chống lại các gốc tự do trong hệ thống sinh học đã được tìm thấy nhiều trong rau và trái cây. Bài viết tập trung khảo sát ảnh hưởng nồng độ đồng dung môi (ethanol) đến tổng hàm lượng và hoạt tính kháng oxy hóa của polyphenol trong vỏ quả mãng cầu ta bằng phương pháp trích ly sử dụng CO2 siêu tới hạn.
Làm giàu và tách EPA, DHA, OMEGA-3, 6, 9 bằng hệ dung môi sâu trên cơ sở Methanol/Urea khỏi hỗn hợp Methanol/Urea khỏi hỗn hợp methyl ester acid béo của mỡ cá basa phế thải
Cập nhật: 18/08/2020
Sử dụng hỗn hợp Methanol/Urea dưới điểm bão hòa đã tạo được một số hệ dung môi sâu có khả năng làm giàu EPA và DHA trong methyl ester của mỡ cá basa phế thải lên 2-3 lần và tách omega-3,6,9 đạt độ sạch 91%.
Tách chiết caffein từ trà túi lọc lipton
Cập nhật: 29/07/2020
Xã hội phát triển theo xu hướng hiện đại cả về cơ sở hạ tầng và nguồn nhân lực, nhằm đáp ứng nhu cầu xã hội, con người phải làm việc có hiệu quả với năng suất cao. Do đó, các nguồn thực phẩm có chứa caffein là ưu tiên hàng đầu được người tiêu dùng lựa chọn vì nó đem lại sự tỉnh táo, nguồn năng lượng mạnh mẽ giúp họ cải thiện hiệu suất công việc.
Khảo sát thành phần omega-3, 6, 9 ly trích từ cá tra ở đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam
Cập nhật: 16/07/2020
Tại công trình này, chúng tôi giới thiệu phương pháp chiết nối tiếp các thành phần của cá tra Việt Nam bằng hệ dung môi truyền thống là methanol và n-hexan.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

1
5
5
0
2
6
4
2

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Tổng số lượt truy cập :

1
5
5
0
2
6
4
2

lên đầu trang