Thứ sáu, 03/01/2025 | 06:53
Nhằm tận dụng nguồn phế, phụ phẩm nông nghiệp làm nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng cho nền nông nghiệp hữu cơ, đồng thời góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, phục vụ phát triển nông nghiệp bền vững, Viện cây ăn quả Miền Nam đã triển khai thực hiện dự án “Xây dựng mô hình xử lý phế, phụ phẩm nông nghiệp (rơm rạ, phân chuồng,…) thành phân bón hữu cơ tại tỉnh Sóc Trăng”.
Mới đây, tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Sóc Trăng đã diễn ra cuộc họp Hội đồng Khoa học và Công nghệ chuyên ngành đánh giá, nghiệm thu kết quả thực hiện Dự án “Xây dựng mô hình sản xuất chế phẩm sinh học xử lý môi trường nước ao nuôi thủy sản tại doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Thành Đạt, tỉnh Sóc Trăng”. Đồng chí Dương Vĩnh Hảo - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh làm Chủ tịch hội đồng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã thành lập 02 đoàn kiểm tra phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo, Phòng Giáo dục và Đào tạo tuyến huyện tiến hành kiểm tra các bếp ăn tập thể bán trú tại các trường học. Riêng Trung tâm Y tế tuyến huyện thành lập 11 đoàn.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã lập Kế hoạch số 38/KH-ATTP ngày 14/02/2023 về việc triển khai công tác kiểm tra công tác kiểm tra an toàn thực phẩm loại hình kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng.
Việc tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là rất quan trọng, nhất là trong thời điểm nắng nong như hiện nay.
Công ty TNHH MTV Thiên Vạn Tường (Sóc Trăng) đã xây dựng thành công mô hình trồng nấm bào ngư từ nguồn phế phẩm nông nghiệp (cùi bắp, rơm rạ), đồng thời ứng dụng công nghệ sau thu hoạch nhằm nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm nấm, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân
Thành phần đoàn kiểm tra gồm có đại diện Bộ Công Thương, Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn.