Thứ sáu, 10/01/2025 | 03:16

Thứ sáu, 10/01/2025 | 03:16

Tìm kiếm

  • Hàn Quốc tái chế đến 95% thực phẩm thừa

    Cập nhật: 19/04/2020

    Chất thải được thu gom bằng chương trình túi phân hủy sinh học được ép tại nhà máy xử lý để loại bỏ thêm nước. Phần nước rác được sử dụng để tạo ra khí sinh học và dầu sinh học. Phần chất thải khô được chế biến thành phân bón, giúp thúc đẩy phong trào trang trại đô thị đang phát triển.

  • Yên Bái triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2020

    Cập nhật: 18/04/2020

    Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay có chủ đề "Nghiêm chỉnh chấp hành chính sách pháp luật trong sản xuất, kinh doanh và quảng cáo thực phẩm”. Thời gian triển khai trên toàn tỉnh từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2020.

  • Sản xuất an toàn tạo ra dầu thực vật chất lượng cao

    Cập nhật: 16/04/2020

    Để nâng tầm và xây dựng thương hiệu riêng cho dầu đậu phộng, HTX sản xuất dầu thực vật nguyên chất Bảo Tâm (33 Nguyễn Huy Chương, phường Tân Thạnh, TP Tam Kỳ, Quảng Nam) đã đầu tư và sản xuất dầu phộng nguyên chất bằng quy trình khép kín nhằm đáp ứng an toàn vệ sinh thực phẩm và giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

  • Tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm

    Cập nhật: 16/04/2020

    Ngày 13/4/2020, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 17/CT-TTg về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới.

  • Gỡ "giới nghiêm" cho hai mặt hàng sữa bột Phần Lan

    Cập nhật: 16/04/2020

    Bộ Công thương vừa có thông báo gửi cơ quan hải quan cho biết chuyển đổi phương thức kiểm tra chặt sang kiểm tra thông thường về an toàn thực phẩm đối với hai sản phẩm sữa bột nhập khẩu từ Phần Lan.

  • Thịt lợn nhập khẩu đang ở đâu?

    Cập nhật: 16/04/2020

    Nguồn cung trong nước thiếu hụt khiến giá thịt lợn leo cao trong suốt thời gian qua. Nhập khẩu thịt lợn là giải pháp quan trọng bù đắp sự thiếu hụt này. Song, thịt nhập khẩu chưa thể tiếp cận rộng rãi tới người tiêu dùng vì nhiều lý do, trong đó có thói quen sử dụng.

  • Quảng Nam: Triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2020

    Cập nhật: 16/04/2020

    Công tác kiểm tra về an toàn thực phẩm đã được các ngành, địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Nam phối hợp triển khai mạnh mẽ. UBND tỉnh Quảng Nam vừa ban hành kế hoạch Triển khai công tác kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2020 nhằm đẩy mạnh việc ngăn chặn và xử lý các vụ vi phạm về an toàn thực phẩm.

  • Cần Thơ: Nâng cao sức cạnh tranh chợ truyền thống

    Cập nhật: 16/04/2020

    Dù đã có nhiều siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích nhưng chợ truyền thống vẫn là kênh bán hàng quan trọng ở TP Cần Thơ, chiếm tỷ trọng lớn trong mua bán hàng hóa của người dân.

  • Hợp tác nghiên cứu về đa dạng di truyền và ứng dụng vi sinh vật chịu nhiệt hữu ích định hướng trong công nghệ lên men công nghiệp

    Cập nhật: 15/04/2020

    Ngày nay, vai trò của vi sinh vật làm nguồn giống chủng ngày càng được nghiên cứu chuyên sâu vì có ứng dụng rộng rãi ở nhiều lĩnh vực khác nhau trong công nghệ lên men để sản xuất các sản phẩm lên men, enzyme, chế phẩm sinh học, kháng sinh, acid hữu cơ, vitamin, nhiên liệu sinh học,... Việc sử dụng vi sinh vật để sản xuất các sản phẩm tự nhiên sử dụng trong các lĩnh vực chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, y học,… ngày càng phát triển và chuyển sang quy mô công nghiệp với sự kết hợp với các n

  • TP. Hồ Chí Minh: Tăng cường kiểm soát thực phẩm bẩn

    Cập nhật: 15/04/2020

    Ngày 9/4, Tung tâm báo chí TP Hồ Chí Minh cho biết, UBND thành phố vừa gửi công văn đến Thủ tướng Chính phủ và các bộ, ngành, báo cáo tình hình thực hiện Chỉ thị 13 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố quý I/2020.

  • Lý do giới khoa học vẫn chưa cảnh báo về virus Corona trên thực phẩm

    Cập nhật: 07/04/2020

    Đến nay các nhà khoa học vẫn chưa hề cảnh báo về việc ăn thức ăn có virus Corona chủng mới trên bề mặt.

  • Cần Thơ phát triển mô hình nuôi trồng thủy sản an toàn vệ sinh thực phẩm

    Cập nhật: 07/04/2020

    Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP Cần Thơ, từ đầu năm đến nay, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố phát triển bền vững, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh môi trường.

  • Hà Nội đẩy mạnh cấp chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

    Cập nhật: 07/04/2020

    Nhằm quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản, Hà Nội đã đẩy mạnh việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, yêu cầu các hộ sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ ban đầu ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm.

  • Thực phẩm giàu vitamin C

    Cập nhật: 06/04/2020

    Vitamin C là một loại vitamin cần thiết trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người.

  • Thực hành các nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm phòng dịch Covid - 19

    Cập nhật: 06/04/2020

    Bộ Y tế hướng dẫn thực hành các nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm phòng dịch Covid - 19

  • ĐH Bách khoa TPHCM: Chương trình đào tạo Công nghệ Thực phẩm đạt chứng nhận IFT

    Cập nhật: 04/04/2020

    Hội đồng Đánh giá Giáo dục Đại học (HERB) thuộc tổ chức IFT Hoa Kỳ (Institute of Food Technologists) vừa công nhận Chương trình đào tạo Công nghệ Thực phẩm của Trường ĐH Bách khoa TPHCM đáp ứng các tiêu chuẩn về giáo dục đại học với các tiêu chí đặc thù dành riêng cho các ngành liên quan đến Công nghệ Thực phẩm trong 5 năm (2020-2025).

  • Ứng dụng công nghệ plasma trong xử lý thực phẩm

    Cập nhật: 04/04/2020

    Công ty công nghệ năng lượng và môi trường Ces Plasma (Việt Nam) đã nghiên cứu và chế tạo thành công hệ thống rửa và bảo quản rau củ quả sạch áp dụng công nghệ plasma lạnh trong xử lý khí, nước, tạo nước diệt khuẩn.

  • Hà Nội đứng đầu xếp hạng vệ sinh an toàn thực phẩm: Kết quả mang nhiều ý nghĩa

    Cập nhật: 04/04/2020

    Mới đây, Bộ NN&PTNT công bố kết quả xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2019. Trong đó, Hà Nội đã vươn lên đứng tốp đầu với số điểm 91,5. Kết quả này càng thêm nhiều ý nghĩa trong bối cảnh hiện nay.

  • Công nghệ đang giúp biến đổi ngành sản xuất thực phẩm như thế nào?

    Cập nhật: 04/04/2020

    Theo một báo cáo của tập đoàn ngân hàng ING, công nghệ đang giúp các nhà sản xuất thực phẩm đảm bảo số lượng sản phẩm đủ lớn cho dân số thế giới vẫn đang ngày càng gia tăng.

  • Vĩnh Long: Chợ an toàn thực phẩm - Hướng đi tất yếu cho chợ truyền thống

    Cập nhật: 27/03/2020

    Chỗ bán không còn xập xệ, lối đi sạch sẽ, thông thoáng hơn, không lo đọng nước, người tiêu dùng an tâm hơn, mua sắm nhiều hơn,... là những lợi ích mà mô hình chợ an toàn thực phẩm (ATTP) mang đến cho tiểu thương. Đây cũng là hướng đi tất yếu để nâng sức cạnh tranh cho chợ truyền thống.

Video / Hình ảnh

Gỡ bỏ rào cản cho doanh nghiệp công nghệ sinh học

Gỡ bỏ rào cản cho doanh nghiệp công nghệ sinh học

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

công nghệ sinh học

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 4
  • 8
  • 1
  • 6
  • 3
  • 9
  • 7
lên đầu trang