Chủ nhật, 19/05/2024 | 08:13

Chủ nhật, 19/05/2024 | 08:13

Tìm kiếm

  • Khuẩn Lactobacillus kiểm soát axit mật: Tạo ra môi trường đường ruột có lợi

    Cập nhật: 04/02/2021

    Nghiên cứu mới từ Đại học Bang North Carolina cho thấy vi khuẩn probiotic Lactobacillus sử dụng các enzym theo tình huống để điều khiển axit mật và thúc đẩy sự tồn tại của chính chúng trong ruột.

  • Nghiên cứu khả năng kiểm soát béo phì của chất nhầy hạt é

    Cập nhật: 27/01/2021

    Hiện nay, Việt Nam và trên thế giới đã sử dụng chất nhầy từ các loại hạt thực vật trong ẩm thực, đời sống và cả để làm thuốc. Tuy nhiên, việc nghiên cứu về khả năng kiểm soát béo phì của các sản phẩm tự nhiên này tại Việt Nam còn rất ít.

  • Kiểm soát vận chuyển lợn, sản phẩm từ lợn qua biên giới

    Cập nhật: 20/01/2021

    Ngày 11/01/2021, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành Công điện số 169/CĐ-BNN-TY về việc tăng cường kiểm soát vận chuyển lợn, sản phẩm lợn qua biên giới.

  • Ai Cập thông báo về hệ thống kiểm soát nhập khẩu thực phẩm dựa trên rủi ro

    Cập nhật: 06/01/2021

    Theo tin cảnh báo số G/TBT/N/EGY/276 ngày 09/11/2020, Ai Cập thông báo ban hành Quyết định của Ban Giám đốc Cơ quan An toàn Thực phẩm Quốc gia (NFSA) số 7/2020 về Hệ thống kiểm soát nhập khẩu thực phẩm dựa trên rủi ro.

  • Hà Nội: Đảm bảo cung cầu, kiểm soát chất lượng hàng hóa dịp Tết Nguyên đán 2021

    Cập nhật: 04/01/2021

    Để phục vụ tốt nhu cầu mua sắm của nhân dân Thủ đô, góp phần ổn định thị trường, bảo đảm an sinh xã hội trên địa bàn thành phố trong dịp Tết Nguyên đán 2021, UBND TP Hà Nội đã chỉ đạo các sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện, thị xã và đơn vị sản xuất, kinh doanh trên địa bàn Hà Nội tập trung triển khai tốt công tác tổ chức, phục vụ Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

  • Cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường cuối năm

    Cập nhật: 03/12/2020

    Từ ngày 25/11/2020 - 25/2/2021, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) thực hiện kế hoạch về cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường cuối năm 2020 và trước, trong, sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021. Mục đích chính của kế hoạch nhằm đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại; sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng cấm, hàng kém chất lượng, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho học sinh

    Cập nhật: 26/11/2020

    Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn gửi Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đề nghị chỉ đạo tăng cường các biện pháp bảo đảm vệ sinh trường học, an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho học sinh, sinh viên.

  • Kiểm soát chặt an toàn vệ sinh thực phẩm những tháng trước Tết

    Cập nhật: 03/11/2020

    Để các loạt thực thẩm lưu thông trên thị trường an toàn vệ sinh từ thời điểm này đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, các cơ quan chức năng của TP. Hồ Chí Minh đã tăng cường công tác kiểm tra hoạt động kinh doanh thực phẩm tại chợ đầu mối, chợ truyền thống, nhà hàng, trường học trên địa bàn.

  • Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa: Nắm chắc địa bàn để kiểm soát thị trường

    Cập nhật: 30/09/2020

    Để công tác kiểm soát thị trường ở vùng địa bàn rộng gồm cả miền núi, đồng bằng và vùng biển đạt hiệu quả cao, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều giải pháp, nắm chắc địa bàn, đẩy mạnh công tác tuyên truyền để các cơ sở kinh doanh ký cam kết không vi phạm pháp luật trong kinh doanh.

  • Cần tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm đối với suất ăn học đường

    Cập nhật: 17/09/2020

    Gần đây nhiều phụ huynh ở TP. Hồ Chí Minh lo ngại về một số vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại nhà trường. Mặc dù suất ăn dành cho học sinh các trường học trên địa bàn thành phố đều được thường xuyên kiểm tra nhưng do đâu thực phẩm không an toàn vệ sinh gây ngộ độc vẫn tái diễn?

  • Nghệ An: Tăng cường kiểm soát thị trường thực phẩm dịp Tết Trung thu

    Cập nhật: 14/09/2020

    Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, Ban Chỉ đạo 389 tỉnh Nghệ An đã lên kế hoạch về việc thanh tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2020 trên địa bàn tỉnh Nghệ An.

  • Các cơ quan chức năng tăng cường phối hợp kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2020

    Cập nhật: 01/09/2020

    Tổng cục Quản lý thi trường (QLTT) vừa có Công văn số 1798/TCQLTT-CNV ngày 24/8/2020, gửi Cục QLTT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh trung thu trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu, nhằm đẩy lùi các sản phẩm hàng nhái, không rõ nguồn gốc xuất xứ, kém chất lượng… gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

  • Bắc Kạn: Kiểm soát an toàn thực phẩm có chuyển biến

    Cập nhật: 24/08/2020

    Với sự quan tâm chỉ đạo kịp thời sát sao của Bộ Công Thương, UBND tỉnh, sự phối hợp hoạt động chặt chẽ, đồng bộ của các ngành chức năng và chính quyền cấp cơ sở, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn đã đạt được những kết quả tích cực, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân và phát triển kinh tế - xã hội.

  • Áp dụng tiêu chuẩn nào để kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm?

    Cập nhật: 23/07/2020

    Chất lượng và an toàn thực phẩm là các vấn đề sống còn đối với doanh nghiệp, nếu có bất kỳ sự mất kiểm soát nào xảy ra trong mỗi khâu đoạn sản xuất, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng. Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế tương ứng sẽ giúp doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm kiểm soát, giảm thiểu rủi ro, không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm.

  • Hư hỏng vi sinh ở các sản phẩm bánh và sự kiểm soát bằng chất bảo quản

    Cập nhật: 23/07/2020

    Thực phẩm hư hỏng có thể được định nghĩa là thực phẩm đã bị ôi thiu không đạt tiêu chuẩn để sử dụng. Các sản phẩm bánh, giống như nhiều thực phẩm chế biến có thể bị hư hỏng về vật lý, hóa học và vi sinh.

  • Dầu kinh giới Oregano: Kiểm soát gregarine trong nuôi tôm ao đất

    Cập nhật: 16/07/2020

    Gregarine, ký sinh trùng đường ruột có thể xuất hiện trong bất kỳ giai đoạn nào suốt chu kỳ nuôi tôm. Gregarine làm tôm kém ăn, lớn chậm và FCR cao và nhiễm khuẩn thứ cấp như Vibrio spp.

  • Kiểm soát hoạt tính sinh học quá trình lên men chè đen

    Cập nhật: 30/06/2020

    Chương trình Chất lượng Việt Nam, VTV2 ngày 26 tháng 6 năm 2020

  • Quy trình sản xuất chế phẩm Bt (Bacillus thuringiensis) dùng trong kiểm soát sâu hại thuộc bộ Lepidoptera trên cây rau

    Cập nhật: 10/06/2020

    Hiện nay, thuốc sinh học Bt (Bacillus thuringiensis) được xem là một giải pháp giúp hạn chế số lượng thuốc trừ sâu hóa học, đủ tiêu chuẩn tham gia vào các chương trình IPM (quản lý dịch hại tổng hợp), VietGap, GlobalGap,… Quy trình sản xuất Bt ứng dụng công nghệ lên men có thể tạo ra chế phẩm đạt tiêu chuẩn thương mại dạng bột hòa nước, sử dụng cho sản xuất cây trồng an toàn, không độc hại.

  • Phát triển các phương pháp kiểm soát không dùng hóa chất trong sản xuất cà phê

    Cập nhật: 29/04/2020

    ​Cà phê là một loại cây có giá trị kinh tế cao của Việt Nam. Xuất khẩu cà phê hiện chiếm khoảng 13% tổng giá trị xuất khẩu nông sản Việt Nam, giúp Việt Nam trở thành nước xuất khẩu cà phê vối lớn nhất thế giới, chiếm tới 43% thị phần cà phê toàn cầu và đứng ở vị trí thứ hai sau Brazil về xuất khẩu cà phê trên thế giới.

  • TP. Hồ Chí Minh: Tăng cường kiểm soát thực phẩm bẩn

    Cập nhật: 15/04/2020

    Ngày 9/4, Tung tâm báo chí TP Hồ Chí Minh cho biết, UBND thành phố vừa gửi công văn đến Thủ tướng Chính phủ và các bộ, ngành, báo cáo tình hình thực hiện Chỉ thị 13 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường trách nhiệm quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố quý I/2020.

Video / Hình ảnh

Gỡ bỏ rào cản cho doanh nghiệp công nghệ sinh học

Gỡ bỏ rào cản cho doanh nghiệp công nghệ sinh học

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

công nghệ sinh học

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 8
  • 8
  • 4
  • 1
  • 0
  • 1
lên đầu trang