Chủ nhật, 19/05/2024 | 22:23
Lượng tiêu thụ hàng ngày cho phép (ADI) đối với đồng (Cu) từ tất cả các nguồn trong thực phẩm sẽ giảm từ 0,15 mg/kg trọng lượng cơ thể xuống 0,07 mg/kg trọng lượng cơ thể dựa trên các nghiên cứu khoa học.
Vừa qua, tỉnh Quảng Bình đã tổ chức Lễ báo công dâng Bác và chương trình nghệ thuật kỷ niệm 65 năm ngày Bác Hồ về thăm Quảng Bình. Buổi lễ thành công tốt đẹp, trong đó, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đóng một vai trò quan trọng.
Ngày 12/5/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành về An toàn thực phẩm số 06 của Trung ương (Đoàn số 06) đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lai Châu về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.
Để đảm bảo chất lượng An toàn thực phẩm (ATTP) trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022; đồng thời ổn định sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm sau thời gian nới lỏng các biện pháp phòng chống dịch bệnh Covid-19 trên địa bàn tỉnh.
Làm việc tại Đà Nẵng, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 do Bộ Công Thương chủ trì ghi nhận nỗ lực của địa phương về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đoàn Kiểm tra liên ngành Trung ương số 05 do Bộ Công Thương chủ trì vừa kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại tỉnh Quảng Nam.
Trong thời gian từ ngày 18/4/2022 đến nay, Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 đã tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn 03 huyện (Hoa Lư, Gia Viễn và Nho Quan).
Ngày 26/4, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm số 01 của trung ương đã có buổi làm việc với UBND thành phố Kon Tum để kiểm tra việc triển khai thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022”.
Công tác kiểm tra được thực hiện nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm; đồng thời kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm.
Protein từ phế phụ phẩm ngành giấy có thể trở thành nguyên liệu tiềm năng cho sản xuất thức ăn chăn nuôi, góp phần phát triển và làm chủ công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi vốn khan hiếm và đang phụ thuộc vào nhập khẩu; tạo chuyển biến mạnh mẽ đối với nhu cầu phát triển ngành nông nghiệp.
Với quy mô ứng dụng và trình độ công nghệ ngày càng cao, nhân lực chất lượng cao là một trong những yếu tố then chốt trong việc phát triển ngành công nghệ sinh học.
Đây là một trong những nội dung trọng tâm theo Kế hoạch số 380/QĐ-UBND vừa được UBND tỉnh Bình Định ban hành.
Căn cứ chủ đề Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 06 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm.
Bộ Công Thương vừa nghiệm thu đề tài khoa học và công nghệ: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất protein đơn bào từ nguồn phụ phẩm ngành giấy và ứng dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi” do Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội chủ trì thực hiện.
SYLFEED, một dự án nghiên cứu do EU tài trợ đã phát triển một quy trình lấy các protein đơn bào (SCP) từ gỗ - có khả năng thúc đẩy tính bền vững cho lĩnh vực dinh dưỡng nuôi trồng thủy sản.
Protein từ phế phụ phẩm ngành giấy có thể trở thành nguyên liệu tiềm năng cho sản xuất thức ăn chăn nuôi, góp phần phát triển và làm chủ công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi vốn khan hiếm và đang phụ thuộc vào nhập khẩu; tạo chuyển biến mạnh mẽ đối với nhu cầu phát triển ngành nông nghiệp.
Trong những năm qua, công nghệ sinh học (CNSH) ở Việt Nam đã có những tiến bộ nhanh và hiện đang từng bước tiến lên quy mô công nghiệp.
Nhờ thành quả từ chương trình nghiên cứu trọng điểm phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học, ngành lâm nghiệp những năm qua có sự phát triển vượt bậc.
Ngày 11 tháng 01 năm 2022, Sở Công Thương ban hành Kế hoạch số 70/KH – SCT về triển khai công tác an toàn thực phẩm ngành Công Thương năm 2022.
Vừa qua, Bộ Công Thương đã tổ chức nghiệm thu đề tài “Nghiên cứu công nghệ sản xuất protein đơn bào từ nguồn phụ phẩm ngành giấy và ứng dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi”. Đây là nhiệm vụ thuộc Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020, do PGS.TS. Lê Quang Diễn, Đại học Bách Khoa Hà Nội làm chủ nhiệm.