Thứ năm, 09/05/2024 | 08:43
Kết quả của dự án đã bổ sung thêm công nghệ mới, tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có ở địa phương để sản xuất thức ăn cho cá chình, góp phần giảm giá thành, nâng cao hiệu quả kinh tế, thúc đẩy nghề nuôi cá chình phát triển theo hướng bền vững.
Bài báo là kết quả nghiên cứu thuộc Dự án "Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi cá chình", với mục đích nghiên cứu ứng dụng hoàn thiện công thức thức ăn công nghiệp cho cá chình có sử dụng enzym bổ sung vào thức ăn đế nâng cao hiệu quả"
Ở Bà Rịa - Vũng Tàu, nghề nuôi thủy sản khá phát triển và là nguồn thu nhập chính của nhiều nông hộ. Vì vậy việc bổ sung các giống nuôi mới theo hướng bền vững, có hiệu quả kinh tế cao là quan trọng và cần thiết.
Các nhà nghiên cứu ở Thụy Sĩ và Hoa Kỳ lấy cảm hứng từ lươn điện (còn gọi là cá chình điện) để tạo ra một pin hydrogel tương thích sinh học có thể phát điện bên trong cơ thể.
Chỉ sau hơn 1 năm ứng dụng công nghệ nuôi cá chình theo mô hình khép kín, công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Vạn Xuân (Khánh Hòà) đã mở rộng quy mô sản xuất 2-3 lần, 1 năm thu lợi nhuận 30% so với vốn bỏ ra.
Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Vạn Xuân đã áp dụng công nghệ ươm, nuôi tiên tiến của Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 với hệ thống tuần hoàn khép kín màng lọc sinh học sử dụng oxy lỏng, kiểm soát môi trường và hạn chế dịch bệnh.