Chủ nhật, 05/05/2024 | 02:46

Chủ nhật, 05/05/2024 | 02:46

Tìm kiếm

  • Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng

    Cập nhật: 01/06/2023

    Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm ra phương pháp chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng và bột sữa với hương vị thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Ảnh hưởng của thời gian hấp, nhiệt độ sấy, tỷ lệ phối trộn giữa bột khoai lang và bột sữa, cũng như sự biến đổi ẩm độ của mẫu trong quá trình bảo quản đã được thực hiện.

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 7
  • 5
  • 3
  • 4
  • 1
  • 9
lên đầu trang