Thứ hai, 13/05/2024 | 07:41

Thứ hai, 13/05/2024 | 07:41

Tìm kiếm

  • Quy trình sản xuất axit lactic từ hạt mít

    Cập nhật: 15/11/2023

    Mới đây, các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Công nghệ Nanyang (Singapore) đã phát triển thành công quy trình sản xuất axit lactic từ hạt mít đơn giản và hiệu quả cao.

  • Sản xuất axit lactic từ phần hạt mít thải bỏ

    Cập nhật: 04/10/2023

    Với việc sử dụng phần hạt mít vốn thường bị thải bỏ, nghiên cứu sinh tiến sỹ Lê Ngọc Trâm Anh (Đại học Công nghệ Nanyang, Singapore) và các cộng sự đã phát triển một phương pháp bền vững và hiệu quả hơn để tạo ra axit lactic - một thành phần không thể thiếu trong công nghiệp thực phẩm.

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 8
  • 3
  • 3
  • 4
  • 4
  • 5
lên đầu trang