Tìm kiếm từ khóa gà |Phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghiệp chế biến

Chủ nhật, 19/05/2024 | 20:56

Nghiên cứu tổng hợp Felodipine bằng phản ứng đa tác nhân sử dụng xúc tác Alumina sulfuric acid
Cập nhật: 24/04/2020
Felodipine đã được tổng hợp hiệu quả trong một phản ứng đa tác nhân từ 4 cấu tử bao gồm 2,3-dichlorobenzaldehyd, ethyl acetoacetate, methyl acetoacetate và ammonium acetate. Phản ứng đã sử dụng xúc tác Alumina sulfuric acid (ASA), dung môi methanol, nhiệt độ 70oC, thời gian 5 giờ.
6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm liên ngành trung ương tại 12 địa phương
Cập nhật: 24/04/2020
Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm cho biết sẽ tổ chức 6 đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương nhân Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực phẩm năm 2020 tại 12 địa phương.
Sản xuất sợi bằng vỏ cua và hợp chất từ rong biển
Cập nhật: 20/04/2020
Nhóm nghiên cứu từ Đại học São Paulo và Đại học Aalto (Brazil) đã chế tạo thành công loại sợi dẻo nhưng không kém phần chắc chắn nhờ kết hợp chitin nanofiber (sợi nano ki-tin) trích xuất từ vỏ cua với alginate – hợp chất muối hoặc este của alginic acid, thường được dùng làm chất đông đặc hoặc chuyển thể sữa trong nhựa hoặc thức ăn, và có nhiều trong rong biển.
Oxy hóa dị thể xanh Methylen với xúc tác sắt mang trên than hoạt tính
Cập nhật: 20/04/2020
Quá trình oxy hóa Fenton dị thể trên cơ sở sắt mang trên than hoạt tính thương mại (Fe/AC) được sử dụng để phân hủy phẩm màu xanh methylen (MB). Chất xúc tác được chế tạo bằng cách ngâm tẩm than hoạt tính với tiền chất và biến tính bằng cách nung.
Lần đầu tiên, chọn tạo những con gà Mía tiến vua bằng công nghệ tìm gen
Cập nhật: 13/04/2020
“Đó không phải là biến đổi gen đâu”, PGS.TS. Phạm Kim Đăng - Chủ nhiệm đề tài nhấn mạnh để tránh hiểu nhầm về thành quả mà ông và các đồng nghiệp vừa đạt được.
Tách CO2 từ không khí để sử dụng trong ngành chế biến đồ uống
Cập nhật: 04/04/2020
Các nhà nghiên cứu Australia đã phát triển công nghệ tách carbon dioxide (CO2) có hại ra khỏi khí quyển để sử dụng trong ngành chế biến đồ uống có ga.
Công nghệ đang giúp biến đổi ngành sản xuất thực phẩm như thế nào?
Cập nhật: 04/04/2020
Theo một báo cáo của tập đoàn ngân hàng ING, công nghệ đang giúp các nhà sản xuất thực phẩm đảm bảo số lượng sản phẩm đủ lớn cho dân số thế giới vẫn đang ngày càng gia tăng.
Thành tựu nổi bật và đóng góp của KH&CN trong thực hiện các mục tiêu phát triển của ngành Công Thương
Cập nhật: 01/04/2020
Trong giai đoạn vừa qua, ngành Công Thương đã có những bước phát triển mang tính đột phá, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế của đất nước, hoàn thành vượt mức các chỉ tiêu được Đảng và Nhà nước giao trong Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2011-2020.
Chế phẩm vi sinh xử lý ô nhiễm hữu cơ “phổ rộng” cho ngành thủy sản
Cập nhật: 30/03/2020
Nhóm nghiên cứu đã lấy mẫu bùn đáy ở rất nhiều nơi, từ âu thuyền Thọ Quang, các cảng cá ven biển, các vuông nuôi thủy sản nước lợ, nước mặn,... để phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật để xử lý ô nhiễm hữu cơ.
Trang TTĐT KHCN ngành Công Thương vượt mốc 6 triệu lượt truy cập
Cập nhật: 25/03/2020
Ngày 23/3/2020, trang thông tin điện tử (TTĐT) tổng hợp Hoạt động Khoa học công nghệ ngành Công Thương (Địa chỉ truy cập http://khcncongthuong.vn/) đã vượt mốc 6 triệu lượt truy cập.
Hướng tới ngành công nghiệp sinh học bền vững
Cập nhật: 10/03/2020
Thời gian tới, việc triển khai Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến sẽ tập trung vào khả năng cạnh tranh về công nghệ; định hướng tới nguồn nguyên liệu; kết nối, chuyển giao công nghệ… nhằm hướng tới phát triển mạnh ngành công nghiệp sinh học.
Nghiên cứu thử nghiệm bảo quản thịt gà đen bằng công nghệ CAS (CELL ALIVES SYSTEM)
Cập nhật: 09/03/2020
Quá trình bảo quản, thịt gà đen rất dễ bị hư hỏng do nhạy cảm với sự thay đổi của các điều kiện hoá lý, đặc biệt nhiễm vi sinh vật là nguyên nhân chính dẫn đến sự hư hỏng, làm rút ngắn thời gian bảo quản. Sau thời gian bảo quản khối lượng thịt giảm do hiện tượng thoát nước làm giảm đi giá trị kinh tế.
Xây dựng Đề án phát triển công nghiệp sinh học ngành Công Thương đến năm 2030
Cập nhật: 03/03/2020
Ngày 28/2/2020, Tổ soạn thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ đã có buổi họp đánh giá kết quả đạt được, bài học kinh nghiệm của Đề án giai đoạn từ 2007-2020, đồng thời góp ý cho Dự thảo thuyết minh Đề án phát triển công nghiệp sinh học ngành Công Thương đến năm 2030.
Hợp tác nghiên cứu xử lý phụ phẩm tôm không chất thải quy mô 100 tấn/ngày
Cập nhật: 14/02/2020
Quy trình được triển khai theo chuỗi khép kín từ nghiên cứu, thử nghiệm đến ứng dụng vào sản xuất và phân phối thương mại hóa sản phẩm, giúp tận dụng được nguồn phụ phẩm dồi dào và nâng cao giá trị của con tôm.
Hợp tác nghiên cứu xử lý phụ phẩm tôm không chất thải quy mô 100 tấn/ngày
Cập nhật: 01/01/2020
Theo Tổng cục Thủy sản, mỗi năm, Việt Nam nuôi và khai thác hơn 6 triệu tấn thủy hải sản, trong đó tôm chiếm lượng lớn và tiếp tục gia tăng theo định hướng xây dựng ngành thủy hải sản trở thành mũi nhọn kinh tế của Chính phủ.
Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương – Từ triệu chữ ký tới triệu hành động
Cập nhật: 01/01/2020
Từ nhận thức tới hành động, Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm của ngành Công Thương đã bước sang một tầm cao mới, với hàng triệu triệu người Việt cùng chung tay vì tương lai Việt Nam.
Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương – Từ triệu chữ ký tới triệu hành động
Cập nhật: 13/12/2019
Từ nhận thức tới hành động, Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm của ngành Công Thương đã bước sang một tầm cao mới, với hàng triệu triệu người Việt cùng chung tay vì tương lai Việt Nam.
Khai mạc Triển lãm lớn nhất ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam
Cập nhật: 19/11/2019
Sáng ngày 13/11/2019, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 – Vietnam Foodexpo 2019 đã chính thức khai mạc trọng thể tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, Tp. Hồ Chí Minh. Triển lãm do Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các cơ quan liên quan trong và ngoài nước tổ chức.
Hà Nội triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm: Xử nghiêm cơ sở vi phạm
Cập nhật: 23/10/2019
Ngày 8/10, Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (ATTP) TP Hà Nội tổ chức hội nghị đánh giá tiến độ thực hiện thí điểm thanh tra chuyên ngành ATTP tuyến quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn.
Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương năm 2019
Cập nhật: 09/10/2019
Với chủ đề Xây dựng cộng đồng hành động vì an toàn thực phẩm, Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương năm 2019 sẽ hướng tới thúc đẩy hành động của từng cá nhân, tổ chức cụ thể, từ đó góp phần hình thành một cộng đồng chung tay vì an toàn thực phẩm trong xã hội.

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Vụ Khoa học và Công nghệ - Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 84-24-2.2202.412
Fax: 84-24-2.2202.412
Cơ quan chủ quản: Bộ Công Thương
Chịu trách nhiệm nội dung: Vụ Khoa học và Công nghệ

Giấy phép hoạt động số 177/GP-TTĐT của Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 27 tháng 12 năm 2022
Ghi rõ nguồn https://congnghiepsinhhocvietnam.com.vn/ khi sử dụng thông tin từ website này

Tổng số lượt truy cập :

Tổng số lượt truy cập :

Nghiên cứu tổng hợp Felodipine bằng phản ứng đa tác nhân sử dụng xúc tác Alumina sulfuric acid

6 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm liên ngành trung ương tại 12 địa phương

Sản xuất sợi bằng vỏ cua và hợp chất từ rong biển

Oxy hóa dị thể xanh Methylen với xúc tác sắt mang trên than hoạt tính

Lần đầu tiên, chọn tạo những con gà Mía tiến vua bằng công nghệ tìm gen

Tách CO2 từ không khí để sử dụng trong ngành chế biến đồ uống

Công nghệ đang giúp biến đổi ngành sản xuất thực phẩm như thế nào?

Thành tựu nổi bật và đóng góp của KH&CN trong thực hiện các mục tiêu phát triển của ngành Công Thương

Chế phẩm vi sinh xử lý ô nhiễm hữu cơ “phổ rộng” cho ngành thủy sản

Trang TTĐT KHCN ngành Công Thương vượt mốc 6 triệu lượt truy cập

Hướng tới ngành công nghiệp sinh học bền vững

Nghiên cứu thử nghiệm bảo quản thịt gà đen bằng công nghệ CAS (CELL ALIVES SYSTEM)

Xây dựng Đề án phát triển công nghiệp sinh học ngành Công Thương đến năm 2030

Hợp tác nghiên cứu xử lý phụ phẩm tôm không chất thải quy mô 100 tấn/ngày

Hợp tác nghiên cứu xử lý phụ phẩm tôm không chất thải quy mô 100 tấn/ngày

Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương – Từ triệu chữ ký tới triệu hành động

Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương – Từ triệu chữ ký tới triệu hành động

Khai mạc Triển lãm lớn nhất ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam

Hà Nội triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm: Xử nghiêm cơ sở vi phạm

Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm ngành Công Thương năm 2019

Quy trình công nghệ

Tin nổi bật

Văn bản điều hành

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020