Thứ hai, 06/05/2024 | 00:05

Thứ hai, 06/05/2024 | 00:05

Tìm kiếm

  • Đa dạng sinh học và khả năng ứng dụng của nấm men đen moniliella phân lập tại Việt Nam

    Cập nhật: 13/04/2023

    Moniliella một chi đặc biệt trong ngành nấm đảm (Basidiomycota) do có khả năng lên men và hoạt động trong điều kiện áp suất thẩm thấu cao. Với khả năng sinh trưởng và phát triển trên nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau, Moniliella spp. đã và đang được ứng dụng trong công nghệ sinh học mà điển hình là ứng dụng trong sản xuất đường erythritol, một chất tạo ngọt không calo.

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 4
  • 3
lên đầu trang