Thứ sáu, 26/04/2024 | 23:00

Thứ sáu, 26/04/2024 | 23:00

Video

Sử dụng vi khuẩn Probiotic Lactobacillus trong lên men sữa đậu nành

Mục đích của nghiên cứu là tạo sự đa dạng về sản phẩm thực phẩm từ đậu nành. Nghiên cứu này đã thử nghiệm bổ sung các chủng vi khuẩn probiotic Lactobacillus trong việc tạo sản phẩm sữa đậu nành lên men probiotic.

công nghệ sinh học

Bản quyền thuộc Ban Điều hành Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 6
  • 7
  • 0
  • 7
  • 0
  • 9
lên đầu trang