| STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
| 8 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đường chức năng Erythritol từ tinh bột
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2015 |
| 7 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Lycopene từ cà chua và ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2016 |
| 6 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất xylanase tái tổ hợp và ứng dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ Công Thương |
2014 - 2016 |
| 5 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Pecticoligosaccharide (POS) bằng enzyme ứng dụng trong chế biến thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 4 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột peptide sinh học có hoạt tính liên kết canxi cao từ phụ phẩm quá trình chế biến cá tra để làm thực phẩm
|
Viện nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản 2, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2014 - 2015 |
| 3 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng giàu protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp. đồng bằng sông Cửu Long
|
Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công Thương |
2014 - 2015 |
| 2 |
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 1 |
Nghiên cứu công nghệ tạo phức hợp axit amin, hoạt chất Beta-glucan, probiotic để sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng, năng lượng dùng cho bộ đội hoạt động trong điều kiện đặc biệt
|
Viện Hóa học - Vật liệu, Viện Khoa học và công nghệ quân sự, Bộ Quốc phòng |
2014 - 2015 |
Đăng nhập
