STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
58 |
Nghiên cứu sử dụng nấm mục để sản xuất bio-composite từ dăm gỗ, rơm và rạ
|
Viện Nghiên cứu công nghiệp rừng, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2017 - 2019 |
57 |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để chế biến và nâng cao hiệu quả kinh tế các sản phẩm từ dong đao làng nghề
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2017 - 2018 |
56 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm giàu cantaxanthin từ vi khuẩn ưa mặn bổ sung thức ăn để nâng cao chất lượng và màu sắc thịt cá hồi thương phẩm
|
Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên, Viện Hàn lâm KH&CN. Việt Nam |
2017 - 2020 |
55 |
Nghiên cứu sản xuất thức ăn chăn nuôi thô xanh dạng lỏng bằng công nghệ vi sinh để nâng cao hiệu suất chuyển hóa thức ăn và chất lượng thịt lợn
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam |
2017 - 2019 |
54 |
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất omega 6,7, 9 từ vi khuẩn tía quang hợp ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam |
2017 - 2020 |
53 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm lên men từ củ gừng Việt Nam
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2016 - 2018 |
52 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzyme sucrose isomerase tái tổ hợp và ứng dụng trong công nghiệp chế biến isomaltulose từ đường mía
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2016 - 2018 |
51 |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học để sản xuất cá hộp không thanh trùng từ cá tra, cá basa
|
Viện Nghiên cứu Hải sản |
2016 - 2018 |
50 |
Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng enzyme endolysin tái tổ hợp để bảo quản sữa tươi và sản phẩm từ sữa
|
Viện di truyền Nông nghiệp |
2016 - 2018 |
49 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nanocellulose từ bã sắn và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội |
2016 - 2019 |
48 |
Nghiên cứu tách chiết peptit mạch ngắn có hoạt tính sinh học để sản xuất thực phẩm chức năng dánh cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt
|
Viện Công nghệ mới-Viện Khoa học Công nghệ quân sự |
2016 - 2018 |
47 |
Nghiên cứu sử dụng nấm mục trắng để sản xuất bột giấy sinh học từ rơm rạ và bã mía
|
Viện công nghiệp Giấy và Xenluylô |
2015 - 2017 |
46 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm thực phẩm giàu hoạt chất sinh học từ vừng đen
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2015 - 2018 |
45 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đường chức năng Erythritol từ tinh bột
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2015 |
44 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Lycopene từ cà chua và ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2016 |
43 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất xylanase tái tổ hợp và ứng dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ Công Thương |
2014 - 2016 |
42 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Pecticoligosaccharide (POS) bằng enzyme ứng dụng trong chế biến thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
41 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột peptide sinh học có hoạt tính liên kết canxi cao từ phụ phẩm quá trình chế biến cá tra để làm thực phẩm
|
Viện nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản 2, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2014 - 2015 |
40 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng giàu protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp. đồng bằng sông Cửu Long
|
Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công Thương |
2014 - 2015 |
39 |
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |