| STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
| 22 |
Nghiên cứu ứng dụng enzym trong chế biến hạt tiêu trắng để nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2010 - 2011 |
| 21 |
Nghiên cứu sản xuất một số thực phẩm chức năng từ đậu tương
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2010 - 2011 |
| 20 |
Nghiên cứu sản xuất một số loại rượu truyền thống từ gạo đặc sản của Đồng bằng sông Cửu Long
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2010 - 2011 |
| 19 |
Nghiên cứu, đánh giá thực trạng và đề xuất xây dựng một số chính sách phát triển công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghiệp chế biến
|
Viện Nghiên cứu chiến lược và chính sách công nghiệp (Bộ Công Thương) |
2010 - 2011 |
| 18 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzyme phytase tái tổ hợp từ nấm men
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2010 - 2011 |
| 17 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Phenyllactic acid từ vi khuẩn lactic phục vụ bảo quản nông sản và thực phẩm
|
Viện Cơ điện Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) |
2010 - 2011 |
| 16 |
Nghiên cứu sản xuất enzyme -amylase bền nhiệt tái tổ hợp ứng dụng trong công nghiệp dệt
|
Viện Công nghệ Sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2010 - 2011 |
| 15 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym chitinase và chitosanase tái tổ hợp
|
Viện Công nghệ Sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2010 - 2011 |
| 14 |
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase và glucose oxidase để chế biến nước trái cây
|
Viện Nghiên cứu rau quả |
2009 - 2010 |
| 13 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm mannanase tái tổ hợp và ứng dụng trong công nghệ tẩy trắng bột giấy
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội) |
2009 - 2010 |
| 12 |
Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong giai đoạn chế biến hạt cà phê để nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm
|
Viện Khoa học kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên |
2009 - 2010 |
| 11 |
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme để nâng cao chất lượng và tăng hiệu quả kinh tế trong quá trình sơ chế ca cao
|
Viện Khoa học kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên |
2009 - 2010 |
| 10 |
Sản xuất một số loại rượu đặc sản từ thốt nốt
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Phân viện TP. Hồ Chí Minh) |
2009 - 2010 |
| 9 |
Sản xuất chế phẩm nấm mốc và ứng dụng trong chế biến chao ở quy mô vừa và nhỏ
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Phân viện TP. Hồ Chí Minh) |
2009 - 2010 |
| 8 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu Brandy từ nho của Việt Nam
|
Viện Ngiên cứu bông và phát triển nông nghiệp Nha Hố, Bộ Công Thương |
2008 - 2010 |
| 7 |
Nghiên cứu cải tiến công nghệ và thiết bị sản xuất rượu đặc sản Mai Hạ (Hòa Bình)
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ Công Thương |
2008 - 2009 |
| 6 |
Nghiên cứu sản xuất cồn từ nguyên liệu sắn lát khô, sắn tươi bằng công nghệ đường hoá và lên men đồng thời
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghiệp Thực phẩm (Trường ĐH Bách Khoa Hà Nội) |
2008 - 2009 |
| 5 |
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị thuộc da sử dụng enzym proteaza và lipaza
|
Viện Nghiên cứu Da - Giầy (Bộ Công Thương) |
2008 - 2009 |
| 4 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym lignin peroxidase và laccase từ vi sinh vật tái tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp sản xuất giấy
|
Viện Công nghệ sinh học (Viện Khoa học Việt Nam) |
2008 - 2009 |
| 3 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất enzym proteaza và enzym lipaza từ chủng vi sinh vật tái tổ hợp để ứng dụng trong công nghiệp thuộc da và sản xuất chất tẩy rửa
|
Viện Công nghệ sinh học (Viện Khoa học Việt Nam) |
2008 - 2009 |
Đăng nhập
