| STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
| 62 |
Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng enzyme endolysin tái tổ hợp để bảo quản sữa tươi và sản phẩm từ sữa
|
Viện di truyền Nông nghiệp |
2016 - 2018 |
| 61 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nanocellulose từ bã sắn và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội |
2016 - 2019 |
| 60 |
Nghiên cứu tách chiết peptit mạch ngắn có hoạt tính sinh học để sản xuất thực phẩm chức năng dánh cho bộ đội làm nhiệm vụ đặc biệt
|
Viện Công nghệ mới-Viện Khoa học Công nghệ quân sự |
2016 - 2018 |
| 59 |
Sản xuất một số thực phẩm và thức ăn chăn nuôi từ phụ phẩm công nghiệp chế biến tôm
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
2016 - 2018 |
| 58 |
Nghiên cứu sử dụng nấm mục trắng để sản xuất bột giấy sinh học từ rơm rạ và bã mía
|
Viện công nghiệp Giấy và Xenluylô |
2015 - 2017 |
| 57 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm thực phẩm giàu hoạt chất sinh học từ vừng đen
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2015 - 2018 |
| 56 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất pullulan ứng dụng trong sản xuất một số sản phẩm thực phẩm
|
Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên, Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam |
2015 - 2017 |
| 55 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất một số sản phẩm đồ uống từ quả táo mèo
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2015 - 2017 |
| 54 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất nước mắm đặc sản được tạo hương bằng chế phẩm vi sinh vật
|
Viện Nghiên cứu hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2015 - 2017 |
| 53 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi cá chình
|
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2015 - 2017 |
| 52 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đường chức năng Erythritol từ tinh bột
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2015 |
| 51 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Lycopene từ cà chua và ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2014 - 2016 |
| 50 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất xylanase tái tổ hợp và ứng dụng để sản xuất thức ăn chăn nuôi
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm, Bộ Công Thương |
2014 - 2016 |
| 49 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Pecticoligosaccharide (POS) bằng enzyme ứng dụng trong chế biến thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 48 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột peptide sinh học có hoạt tính liên kết canxi cao từ phụ phẩm quá trình chế biến cá tra để làm thực phẩm
|
Viện nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản 2, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2014 - 2015 |
| 47 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng giàu protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp. đồng bằng sông Cửu Long
|
Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công Thương |
2014 - 2015 |
| 46 |
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 45 |
Nghiên cứu công nghệ tạo phức hợp axit amin, hoạt chất Beta-glucan, probiotic để sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng, năng lượng dùng cho bộ đội hoạt động trong điều kiện đặc biệt
|
Viện Hóa học - Vật liệu, Viện Khoa học và công nghệ quân sự, Bộ Quốc phòng |
2014 - 2015 |
| 44 |
Nghiên cứu quy trình tách chiết dầu sinh học giàu axít béo omega-3 và omega-6 (EPA, DHA, DPA) từ sinh khối vi tảo biển dị dưỡng
|
Viện Công nghệ sinh học (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) |
2013 - 2015 |
| 43 |
Nghiên cứu sản xuất enzym asparaginase tái tổ hợp, ứng dụng giảm lượng acrylamit tạo thành trong sản xuất bánh nướng
|
Viện Công nghệ cơ điện nông nghiệp và sau thu hoạch (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
2013 - 2015 |
Đăng nhập
