An toàn thực phẩm

• 

  4 nhóm thực phẩm Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo dễ gây ngộ độc botulinum

  Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa ra cảnh báo 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc botulinum cho con người nhất.

  24/05/2023
• 

  Kết quả tóm tắt Hội nghị lần thứ 47 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Ghi nhãn thực phẩm

  Hội nghị Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Ghi nhãn thực phẩm lần thứ 47 (CCFA 47) đã chính thức diễn ra từ ngày 15/05-19/05/2023 tại Québec, Canada . Năm nay Hội nghị này được tổ chức trực tiếp và Canada là quốc gia chủ trì Hội nghị.

  24/05/2023
• 

  Hội nghị Thượng đỉnh các Cơ quan Quản lý thực phẩm (APFRAS) lần thứ nhất tại Hàn Quốc

  Hội nghị thượng đỉnh các cơ quan quản lý thực phẩm (APFRAS) lần thứ nhất được tổ chức tại Seoul, Hàn Quốc vào ngày 10-11/5/2023, với sự tham gia của các bộ trưởng và đại diện lãnh đạo các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm của bảy quốc gia.

  24/05/2023
• 

  Nam Định: Công tác kiểm tra liên ngành bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” năm 2023

  Tại các địa phương, Ban chỉ đạo liên ngành VSATTP các cấp cũng tích cực triển khai các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý, đặc biệt là công tác tuyên truyền, công tác kiểm tra.

  24/05/2023
• 

  Phú Thọ: Kết quả triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023

  Thực hiện Kế hoạch số 332/KH-BCĐTƯATTP ngày 10/3/2023 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, ngày 30/3/2023 Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ đã ban hành Kế hoạch số 1068/KH-UBND về Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023 tỉnh Phú Thọ.

  24/05/2023
• 

  Tỉnh Kon Tum tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023

  Sáng ngày 25/4/2023 tại Hội trường 16/5, thị trấn Đăk Glei, huyện Đăk Glei, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum và huyện Đăk Glei đã tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023.

  04/05/2023
• 

  Đắk Nông: Tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023

  Sáng ngày 27/4, tại thị trấn Kiến Đức - huyện Đăk R’lấp, Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (BCĐLN ATTP) tỉnh Đăk Nông tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2023 với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

  04/05/2023
• 

  Bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Festival Khèn Mông và Lễ hội Văn hóa ẩm thực phẩm ba miền Bắc - Trung - Nam tại tỉnh Hà Giang năm 2023

  Festival Khèn Mông và Lễ hội ẩm thực ba miền là sự kiện văn hóa lớn của tỉnh Hà Giang, nhằm góp phần tôn vinh và quảng bá vẻ đẹp Văn hóa du lịch, ẩm thực Việt, hướng tới mục tiêu đưa Việt Nam trở thành điểm đến du lịch hàng đầu của khu vực.

  04/05/2023
• 

  Vi khuẩn Clostridium botulinum và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố của Clostridium botulinum gây ra

  Trong tự nhiên, các bào tử của vi khuẩn C.botulinum phổ biến và có khả năng sống sót cao ở trong đất và bụi, được tìm thấy trong đất vườn, nghĩa trang, bùn, phân động vật tươi hoặc đã ủ, đường tiêu hóa của động vật, gia cầm, cá...

  04/05/2023
• 

  Quảng Ninh: Rà soát địa điểm có nguy cơ cao lưu giữ thực phẩm đông lạnh lậu

  Ban Chỉ đạo 389 TP Móng Cái (Quảng Ninh) vừa phát đi văn bản yêu cầu các lực lượng thành viên, các phường, xã tăng cường đấu tranh chống buôn lậu, vận chuyển trái phép thực phẩm đông lạnh.

  27/04/2023