Thứ sáu, 29/03/2024 | 21:41

Thứ sáu, 29/03/2024 | 21:41

Kiến thức khoa học

Cập nhật 09:06 ngày 18/05/2021

Khác biệt về axit amin gây ảnh hưởng các enzym khác nhau


Đại học Queensland
Chỉ cần một vài thay đổi đối với axit amin của enzyme có thể đủ để thay đổi đáng kể chức năng của nó, cho phép vi khuẩn sống trong các môi trường hoàn toàn khác nhau.
Phó giáo sư Ulrike Kappler, nhà vi sinh vật học của Đại học Queensland, dẫn đầu bởi một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế, đã phát hiện ra điều này khi điều tra cách vi khuẩn Haemophilus influenzae xâm chiếm hệ hô hấp của con người.
Tiến sĩ Kappler nói: “Loại vi khuẩn gây bệnh này thích nghi tối cao để sống trong cơ thể người, đến nỗi chúng không thể tồn tại ở bất kỳ nơi nào khác.
"Hóa ra một loại enzyme, MtsZ, là nhân tố quan trọng trong quá trình chuyển thể này.
"Tuy nhiên, điều đáng ngạc nhiên là họ hàng gần gũi của loại protein này, thúc đẩy sự tồn tại của Haemophilus duy nhất bên trong con người, giúp các loài vi khuẩn khác chỉ tồn tại trong hồ.
"Làm thế nào mà các enzyme liên quan chặt chẽ lại có thể giúp một loài vi khuẩn chỉ sống ở người và loài khác chỉ sống trong hồ?
"Câu trả lời là vấn đề axit amin thay đổi theo từng phút."
Nghiên cứu cho thấy rằng sự khác biệt về trình tự của chỉ ba axit amin, chênh lệch dưới 0,25% trình tự enzyme MtsZ, làm thay đổi chức năng của enzyme giữa vi khuẩn sống trong hồ so với vi khuẩn sống ở người.
Tiến sĩ Kappler nói: “Đó là thế giới tự nhiên, những khác biệt nhỏ có thể dẫn đến những thay đổi lớn về chức năng — ví dụ, con người và tinh tinh không hoàn toàn giống nhau mặc dù giống nhau đến 99% về mặt di truyền”.
"Bây giờ chúng tôi mới nhận ra rằng đây cũng có thể áp dụng đối trường hợp của các enzym.
"Những thay đổi nhỏ trong enzym này cho phép vi khuẩn sống trong hồ sống nhờ tảo đang phân hủy và tạo ra năng lượng.
"Trái với với Haemophilus sử dụng MtsZ để lấy các axit amin từ cơ thể người cho sự phát triển và nhân rộng của vi khuẩn.
"Bây giờ chúng tôi đã hiểu cấu trúc độc đáo của loại enzyme này ở Haemophilus, chúng tôi hy vọng sẽ phát triển các cách để ức chế chức năng cụ thể của nó và khắc phục tình trạng hô hấp mãn tính liên quan đến vi khuẩn này."
Bài báo được đăng trên Tạp chí Hóa học Sinh học.
Link: https://phys.org/news/2021-05-tiny-amino-acid-differences-enzymes.html
Hà Trần (Theo Phys.org)
Tag:
Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 3
  • 8
  • 8
  • 0
  • 9
  • 4
lên đầu trang