Ruồi tsetse là loài gây hại phổ biến ở châu Phi. Chúng hút máu người và động vật, và tệ hơn nữa, truyền ký sinh trùng thuộc giống Trypanosoma làm tổn thương hệ thần kinh gây bệnh ngủ li bì. Đây là loại bệnh khá thường gặp ở các nước vùng cận Sahara, gây thiệt hại lớn về người và cho ngành chăn nuôi.
Phát hiện mới được hy vọng sẽ giúp sức hiệu quả cho cuộc chiến chống lại bệnh ngủ li bì châu Phi
Để tiêu diệt ruồi tsetse, người ta sử dụng thuốc diệt côn trùng và các loại bẫy. Trong đó, chất dẫn dụ ruồi từ nước tiểu gia súc cũng là một giải pháp do chúng có chứa các chất 3-ethylphenol và 3-propylphenol (gọi tắt là 3-EP và 3-PP).
Các nhà nghiên cứu công nghệ sinh học từ Đại học Goethe mới đây đã tuyên bố thành công trong việc sản xuất 3-EP và 3-PP trong men bia biến đổi gen (Saccharomyces cerevisiae).
Chủng nấm men được sử dụng là kết quả từ sự thay đổi quá trình chuyển hóa đường từ một chủng nấm men đã được sử dụng trong thí nghiệm trước đó, có khả năng tạo ra nồng độ 3-EP và 3-PP cao tương tự như những chất có trong nước tiểu bò.
Đây là thành quả của dự án nghiên cứu hợp tác LOEWE MegaSyn.
Theo báo cáo nghiên cứu, chủng nấm men này có thể phát triển lý tưởng từ nguồn chất thải thực vật, thức ăn thừa hoặc thức ăn cho gia súc. Do đó, chi phí nguyên liệu đầu vào gần như bằng 0.
Giáo sư Eckhard Boles, người đứng đầu dự án, cho biết tiềm năng ứng dụng của chủng nấm men mới không chỉ dừng lại ở việc dẫn dụ tsetse. Nó có thể được sử dụng để sản xuất các alkylphenol khác ngoài 3-EP và 3-PP. Đây là chất được sử dụng để sản xuất phụ gia bôi trơn hoặc chất hoạt động bề mặt trong chất tẩy rửa, giáo sư Boles cho biết.
Thanh Trà biên dịch
Đăng nhập
