Tin tổng hợp

• 

  Chuyển hướng kinh tế tuần hoàn cho phụ phẩm thủy sản

  Không chỉ đưa phụ phẩm thủy sản trở thành nguyên liệu cho sản phẩm mới, tái chế phụ phẩm thủy sản còn giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, gia tăng hiệu quả kinh tế.

  20/03/2023
• 

  Chiết xuất omega 3 và các hợp chất chống oxy hóa từ cây tía tô Việt Nam

  Nhằm tận dụng tối đa những lợi ích từ cây tía tô, PGS.TS Bùi Quang Thuật cùng cộng sự Viện Công nghiệp thực phẩm đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu thu nhận sản phẩm giàu omega 3 và các hợp chất chống oxy hóa từ cây tía tô Việt Nam” và thu về nhiều kết quả đáng chú ý.

  20/03/2023
• 

  Giải pháp công nghệ cho sản xuất nước uống giàu betacyanin từ quả thanh long ruột đỏ của huyện Lập Thạch, Vĩnh Phúc

  Nhóm nghiên cứu thuộc Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm đã đánh giá chất lượng nguyên liệu thanh long ruột đỏ Lập Thạch, Vĩnh Phúc và cung cấp giải pháp công nghệ nhằm giữ lại tối đa thành phần anthocyanin có hoạt tính sinh học cao trong nước uống có giá trị dinh dưỡng từ quả thanh long ruột đỏ.

  17/03/2023
• 

  Ứng dụng công nghệ Nano và tinh chế hoạt chất trong sản xuất tinh dầu dược liệu

  Mới đây, nhóm nghiên cứu của Công ty cổ phần quốc tế AOTA (AOTANICA) đã thành công trong việc ứng dụng công nghệ nano và tinh chế hoạt chất từ dược liệu sẵn có của Việt Nam vào sản xuất tinh dầu diệt khuẩn.

  17/03/2023
• 

  Tìm kiếm và tạo enzyme mới tại Việt Nam phục vụ sản xuất cồn nhiên liệu và hóa chất

  Nhằm tìm kiếm những enzyme mới có khả năng ứng dụng trong sản xuất nhiên liệu sinh học, hóa chất từ sinh khối thực vật.

  17/03/2023
• 

  Xây dựng hệ sinh thái công nghệ sinh học toàn diện: Kinh nghiệm thực tiễn ở Malaysia

  Bài viết làm rõ hơn vai trò của công nghệ sinh học trong an ninh lương thực, tính bền vững công nghiệp và kinh nghiệm về xây dựng Hệ sinh thái công nghệ sinh học ở Malaysia.

  17/03/2023
• 

  Nghiên cứu điều trị vết thương mãn tính bằng gel từ protein hPDGF- BB tái tổ hợp

  Nhóm của TS. Nguyễn Trí Nhân (Khoa Sinh học - Công nghệ Sinh học, Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia TP.HCM) và công ty Pharmedic đã nghiên cứu bào chế thành công loại gel chứa nhân tố tăng trưởng có nguồn gốc từ tiểu cầu người dạng BB tái tổ hợp, có tiềm năng làm liền hiệu quả các vết thương dai dẳng và khó lành ở người bệnh.

  17/03/2023
• 

  Nghiên cứu tạo chế phẩm Rhizobium sp. và Bradyrhizobium sp. trên nền chất mang bán rắn phục vụ cải tạo đất nông nghiệp

  Là nhiệm vụ nghiên cứu khoa học và công nghệ được tiến hành tại Trung tâm Công nghệ sinh học TP.HCM, do ThS. Nguyễn Thị Hạnh Nguyên làm chủ nhiệm, được nghiệm thu năm 2022.

  17/03/2023
• 

  Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột bơ

  Là nhiệm vụ nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp Thành phố, do Trung tâm Phát triển Khoa học và Công nghệ Trẻ chủ trì thực hiện, TS. Nguyễn Thị Vân Linh làm chủ nhiệm, thuộc chương trình Vườn ươm Sáng tạo KH&CN Trẻ, được nghiệm thu năm 2021.

  17/03/2023
• 

  Nghiên cứu sản xuất bột canxi từ phụ phẩm thủy sản bằng phương pháp thủy phân enzym

  Những nguồn phụ phẩm thủy sản như các loại xương cá, vỏ hàu, vỏ sò… tại Việt Nam nói chung, Khánh Hòa nói riêng rất dồi dào và phong phú. Các phụ phẩm này chứa hàm lượng canxi cao nhưng chủ yếu tồn tại ở dạng thô, khó tận dụng.

  17/03/2023