| STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
| 20 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm Lactoferrin từ Pichia pastoris tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2018 - 2020 |
| 19 |
Nghiên cứu chế biến bã đậu nành của công nghiệp chế biến sữa làm nguyên liệu để sản xuất thức ăn nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và cá rô phi (Oreochromis Niloticus)
|
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
| 18 |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để giảm hàm lượng histamine trong nước mắm truyền thống
|
Học Viện nông nghiệp Việt Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2020 |
| 17 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sinh khối nấm thượng hoàng (Phellinus linteus) và ứng dụng để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. |
2018 - 2020 |
| 16 |
Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học để phân hủy nhựa cây trong dăm mảnh gỗ keo, bạch đàn làm nguyên liệu sản xuất bột giấy thân thiện môi trường tại Việt Nam
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2018 - 2019 |
| 15 |
Nghiên cứu tạo dòng tế bào tái tổ hợp để sản xuất peptid từ da ếch có tính kháng khuẩn thay thế kháng sinh và hỗ trợ điều trị ung thư
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2018 - 2020 |
| 14 |
Nghiên cứu chuyển hóa rutin thành isoquercetin bằng vi sinh vật và ứng dụng làm nguyên liệu cho sản xuất thực phẩm chức năng
|
Trung tâm nhiệt đới Việt Nga, Bộ Quốc phòng |
2018 - 2019 |
| 13 |
Nghiên cứu tách chiết và thu nhận axit chlorogenic từ hạt cà phê xanh ứng dụng làm thực phẩm chức năng
|
Trường Cao đẳng Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương. |
2018 - 2019 |
| 12 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao từ gạo lứt
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2018 - 2019 |
| 11 |
Sản xuất surimi và một số sản phẩm chế biến surimi từ mực đại dương
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
| 10 |
Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
| 9 |
Sản xuất thực phẩm chức năng phục vụ bộ đội tác chiến trong điều kiện đặc biệt
|
Viện Công nghệ mới, Viện Khoa học và Công nghệ Quân sự, Bộ Quốc phòng |
2018 - 2019 |
| 8 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất hoạt chất kìm hãm α-glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
|
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
| 7 |
Hoàn thiện quy trình công nghệ kiểm soát hoạt tính sinh học của hệ enzym trong quá trình lên men chè đen và thử nghiệm ứng dụng kiểm soát tự động quá trình lên men trên quy mô sản xuất bán công nghiệp
|
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
| 6 |
Sử dụng phế thải công nghiệp chế biến tinh bột sắn để sản xuất thức ăn chăn nuôi và năng lượng sinh học (Biogas)
|
Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư Long Giang Thịnh |
2018 - 2019 |
| 5 |
Sản xuất protease, amylase từ vi khuẩn làm thức ăn bổ sung nuôi tôm công nghiệp
|
Công ty TNHH SX và TM Trúc Anh |
2018 - 2019 |
| 4 |
Sản xuất thử nghiệm chế phẩm glutathione (GSH) và thực phẩm chức năng giàu glutathione từ nấm men
|
Công ty Cổ phần phát triển Thực phẩm Quốc tế |
2018 - 2020 |
| 3 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất bánh men lá để ứng dụng trong sản xuất rượu truyền thống tại Thái Nguyên
|
Công ty TNHH Tuấn Minh Spirit |
2018 - 2019 |
| 2 |
Nghiên cứu công nghệ ứng dụng enzyme trong sản xuất Collagen từ nguồn lợi Sứa biển Việt Nam
|
Viện Tài nguyên và Môi trường biển, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2018 - 2020 |
| 1 |
Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học tái tổ hợp sinh tổng hợp bioplastic từ phụ phẩm chế biến thủy sản
|
Viện Công nghệ sinh học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam |
2018 - 2020 |
Đăng nhập
