STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
13 |
Nghiên cứu ứng dụng enzyme để tẩy mực trong xử lý giấy tái chế
|
Viện Công nghiệp Giấy và Xenluylô, Tổng Công ty Giấy Việt Nam (Bộ Công Thương) |
2012 - 2013 |
12 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn nuôi cá chình từ enzyme và một số loại nguyên liệu sẵn có ở Việt Nam
|
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
2012 - 2014 |
11 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất polysaccharide xanthan ứng dụng trong sản xuất nước quả và nước tương
|
Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) |
2012 - 2013 |
10 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất keratinase ứng dụng trong chế biến lông vũ làm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi
|
Viện Công nghệ sinh học (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) |
2012 - 2013 |
9 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất váng sữa lên men giàu protein
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2012 - 2014 |
8 |
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh để sản xuất màng cellulose sinh học
|
Trung tâm Công nghệ sinh học Thành phố Hồ Chí Minh |
2012 - 2013 |
7 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu Whisky từ malt đại mạch và nguyên liệu thay thế của Việt Nam
|
Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2012 - 2014 |
6 |
Nghiên cứu sản xuất chè đặc sản Shan tuyết bằng công nghệ lên men
|
Trường Cao đẳng Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2012 - 2013 |
5 |
Sản xuất nước mắm cao đạm làng nghề Sa Châu (Nam Định)
|
Công ty TNHH Nuôi trồng thuỷ sản Liên Phong (Nam Định) |
2012 - 2014 |
4 |
Sản xuất thử nghiệm chế phẩm đa enzyme bổ sung cho thức ăn nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
|
Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản II (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
2012 - 2013 |
3 |
Sản xuất dấm ăn bằng công nghệ vi sinh
|
Công ty TNHH Thực phẩm Hồng Hà |
2012 - 2013 |
2 |
Sản xuất thử nghiệm surimi và một số sản phẩm từ surimi
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghiệp thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2012 - 2013 |
1 |
Sản xuất thử nghiệm sữa chức năng cho người ăn kiêng
|
Công ty Cổ phần FORLAC Việt Nam |
2012 - 2013 |