STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
49 |
Sản xuất thử nghiệm rượu Whisky từ malt đại mạch và nguyên liệu thay thế của Việt Nam
|
Công ty cổ phần Rượu Bia Nước giải khát Aroma |
2019 - 2020 |
48 |
Hoàn thiện quy trình công nghệ và mô hình thiết bị sản xuất thử nghiệm chế phẩm Protease tái tổ hợp từ E.coli BL21DE3 ứng dụng thủy phân bã nấm men bia tạo Peptide có hoạt tính sinh học
|
Viện Nghiên Cứu và Ứng dụng Sinh học Công nghệ Cao- Hibiotek |
2019 - 2020 |
47 |
Sản xuất thử nghiệm một số đồ uống lên men từ mật ong và thịt trái điều
|
Công ty Cổ phần Ong mật Bình Phước |
2019 - 2020 |
46 |
Ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất thức ăn nuôi cá diêu hồng và phân bón sinh học trồng rau từ phế phụ phẩm chế biến thực phẩm
|
Trường ĐH Bách khoa, Đại học Đà Nẵng, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2019 - 2020 |
45 |
Hoàn thiên công nghệ sản xuất thức ăn nuôi thủy sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2019 - 2020 |
44 |
Sản xuất surimi và một số sản phẩm chế biến surimi từ mực đại dương
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
43 |
Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
42 |
Sản xuất thực phẩm chức năng phục vụ bộ đội tác chiến trong điều kiện đặc biệt
|
Viện Công nghệ mới, Viện Khoa học và Công nghệ Quân sự, Bộ Quốc phòng |
2018 - 2019 |
41 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất hoạt chất kìm hãm α-glucosidase từ đỗ đen lên men bởi Aspergillus oryzae và ứng dụng tạo thực phẩm chức năng bảo vệ sức khỏe
|
Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
40 |
Hoàn thiện quy trình công nghệ kiểm soát hoạt tính sinh học của hệ enzym trong quá trình lên men chè đen và thử nghiệm ứng dụng kiểm soát tự động quá trình lên men trên quy mô sản xuất bán công nghiệp
|
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp miền núi phía Bắc, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2018 - 2019 |
39 |
Sử dụng phế thải công nghiệp chế biến tinh bột sắn để sản xuất thức ăn chăn nuôi và năng lượng sinh học (Biogas)
|
Công ty cổ phần Tư vấn và Đầu tư Long Giang Thịnh |
2018 - 2019 |
38 |
Sản xuất protease, amylase từ vi khuẩn làm thức ăn bổ sung nuôi tôm công nghiệp
|
Công ty TNHH SX và TM Trúc Anh |
2018 - 2019 |
37 |
Sản xuất thử nghiệm chế phẩm glutathione (GSH) và thực phẩm chức năng giàu glutathione từ nấm men
|
Công ty Cổ phần phát triển Thực phẩm Quốc tế |
2018 - 2020 |
36 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất bánh men lá để ứng dụng trong sản xuất rượu truyền thống tại Thái Nguyên
|
Công ty TNHH Tuấn Minh Spirit |
2018 - 2019 |
35 |
Sản xuất tá dược tan (DE=5) từ tinh bột sắn bằng phương pháp enzym
|
Viện Nghiên cứu và Ứng dụng sinh học Công nghệ cao |
2017 - 2018 |
34 |
Sản xuất một số sản phẩm thực phẩm từ nhuyễn thể bằng công nghệ sinh học
|
Viện Nghiên cứu Hải sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2017 - 2018 |
33 |
Sản xuất bột gia vị dinh dưỡng từ cơ thịt sẫm màu cá Ngừ bằng công nghệ sinh học
|
Trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2017 - 2018 |
32 |
Sản xuất dầu và nước uống từ quả gấc bằng công nghệ enzyme
|
Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương |
2017 - 2018 |
31 |
Sản xuất chế phẩm giàu astaxanthin từ nấm men Xanthophyllomyces dendrorhous ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Cơ điện và Công nghệ sau thu hoạch, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2017 - 2018 |
30 |
Sản xuất men lá bằng kỹ thuật cổ truyền để nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm cho rượu ngô Hà Giang
|
Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2017 - 2018 |