| STT |
Tên nhiệm vụ |
Cơ quan chủ trì |
Thời gian thực hiện |
| 68 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Pecticoligosaccharide (POS) bằng enzyme ứng dụng trong chế biến thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 67 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột peptide sinh học có hoạt tính liên kết canxi cao từ phụ phẩm quá trình chế biến cá tra để làm thực phẩm
|
Viện nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản 2, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
2014 - 2015 |
| 66 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng giàu protein từ rong nước lợ Chaetomorpha sp. đồng bằng sông Cửu Long
|
Trường đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Bộ Công Thương |
2014 - 2015 |
| 65 |
Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
|
Viện Công nghệ Sinh học và Công nghiệp Thực phẩm, Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo |
2014 - 2015 |
| 64 |
Nghiên cứu công nghệ tạo phức hợp axit amin, hoạt chất Beta-glucan, probiotic để sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng, năng lượng dùng cho bộ đội hoạt động trong điều kiện đặc biệt
|
Viện Hóa học - Vật liệu, Viện Khoa học và công nghệ quân sự, Bộ Quốc phòng |
2014 - 2015 |
| 63 |
Nghiên cứu công nghệ trồng và chế biến một số sản phẩm từ nấm linh chi Lâm Đồng
|
Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, Bộ Công Thương |
2014 - 2017 |
| 62 |
Ứng dụng công nghệ enzyme trong chế biến một số sản phẩm từ quả dâu tằm và chanh leo
|
Công ty CP chế biến thực phẩm và đồ uống CADACO Đà Lạt |
2014 - 2016 |
| 61 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất rượu Brandy trái cây (vải, dứa) ở quy mô công nghiệp
|
Công ty TNHH MTV Bia Rượu ERESSON |
2014 - 2015 |
| 60 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất cà phê nhân bằng phương pháp ướt sử dụng Enzyme
|
Công ty TNHH Đầu tư Xây dựng và Thương mại Trung Hà ĐắkLắk |
2014 - 2015 |
| 59 |
Sản xuất thử nghiệm chế phẩm isoflavone và thực phẩm chức năng giàu isoflavone từ đậu tương
|
Công ty CP phát triển thực phẩm quốc tế |
2014 - 2017 |
| 58 |
Nghiên cứu quy trình tách chiết dầu sinh học giàu axít béo omega-3 và omega-6 (EPA, DHA, DPA) từ sinh khối vi tảo biển dị dưỡng
|
Viện Công nghệ sinh học (Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam) |
2013 - 2015 |
| 57 |
Nghiên cứu ứng dụng enzym tách chiết và sản xuất dầu mực từ phụ phẩm mực của các nhà máy chế biến thủy sản
|
Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng (Bộ Giáo dục và Đào tạo) |
2013 - 2014 |
| 56 |
Nghiên cứu sản xuất enzym asparaginase tái tổ hợp, ứng dụng giảm lượng acrylamit tạo thành trong sản xuất bánh nướng
|
Viện Công nghệ cơ điện nông nghiệp và sau thu hoạch (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
2013 - 2015 |
| 55 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất gôm gellan từ vi sinh vật ứng dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm
|
Viện Công nghệ cơ điện nông nghiệp và sau thu hoạch (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) |
2013 - 2014 |
| 54 |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm vi khuẩn ứng dụng trong công nghiệp sản xuất sữa chua
|
Viện Vi sinh vật và Công nghệ sinh học, Đại học quốc gia Hà Nội |
2013 - 2014 |
| 53 |
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất bia năng lượng thấp ở Việt Nam
|
Tổng Công ty Cổ phần Bia- Rượu-Nước giải khát Hà Nội (Bộ Công Thương) |
2013 - 2014 |
| 52 |
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất Maltitol từ tinh bột sắn dùng cho công nghiệp Thực phẩm
|
Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương |
2013 - 2014 |
| 51 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất maltooligosacharit giàu maltotriose sử dụng trong công nghiệp thực phẩm
|
Viện Công nghiệp Thực phẩm (Bộ Công Thương) |
2013 - 2014 |
| 50 |
Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn chăn nuôi cho gia súc, gia cầm bổ sung đa enzyme bằng công nghệ vi sinh
|
Công ty Cổ phần phát triển công nghệ nông thôn |
2013 - 2014 |
| 49 |
Hoàn thiện công nghệ nấu nhiệt độ thấp kết hợp đường hóa và lên men đồng thời trong sản xuất ethanol từ sắn nhằm giảm tiêu hao năng lượng và rút ngắn chu kỳ sản xuất
|
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội (Bộ Giáo dục và Đào tạo) |
2013 - 2014 |
Đăng nhập
