Thứ ba, 16/04/2024 | 14:29

Thứ ba, 16/04/2024 | 14:29

Tìm kiếm

  • Đa dạng các sản phẩm thủy sản

    Cập nhật: 18/04/2023

    Khai thác thế mạnh về thủy sản, những năm qua, Quảng Ninh đã chú trọng chế biến các loại thủy hải sản, tăng hàm lượng KHCN, giảm sản lượng bán thô, qua đó, góp phần đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, đáp ứng nhu cầu của thị trường.

  • Xác định loài cá trong sản phẩm thủy sản chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử

    Cập nhật: 09/12/2020

    Nghiên cứu được thực hiện với mục đích xác định chính xác tên loài thủy sản được sử dụng trong các sản phẩm chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử. Trình tự các nucleotide của đoạn gen ty thể mã hóa cytochrome coxidase subunit I (COI) của 20 mẫu thuộc 10 sản phẩm chế biến từ cá thu tại các siêu thị ở Hà Nội được phân tích.

  • Ứng ụng công nghệ sinh học nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản

    Cập nhật: 26/04/2019

    Sản phẩm của dự án khi được thương mại hóa trên thị trường sẽ là động lực cho các cơ sở sản xuất và chế biến thủy sản ứng dụng kỹ thuật nhằm nâng cao giá trị sản phẩm

Tổng số lượt truy cập :
  • 1
  • 0
  • 5
  • 7
  • 4
  • 9
  • 9
  • 9
lên đầu trang