Thực hiện tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm(VSATTP), từ ngày 22/4 đến 15/5/2019, Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra 48 cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống tại 13 huyện, thị, thành phố.

​

Các lỗi vi phạm chủ yếu là: sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn góc xuất xứ; một số nguyên liệu quá hạn sử dụng; không có đủ dụng cụ bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến; không thực hiện đúng quy định về lưu mẫu thức ăn...

Ngoài ra, đoàn cũng đã tiêu hủy một số thực phẩm như: thịt gà, thịt bò, sâm dứa, dâu tây, kẹo, bánh... không đảm bảo VSATTP, với giá trị hơn 2 triệu đồng.